Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung . Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam.
Sotomerak dan ayamkremez is at Soto Ayam Kampung Merak Klaseman Salatiga.
Melayani pesanan.rapat syukuran tahlilan yasinan dll.
Anda dapat membuat Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung menggunakan 29 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung yang benar.
Bahan-bahan Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung
- Anda perlu untuk Bahan kuah :.
- Siapkan 200 gram untuk tulang ayam (bekas fillet dada ayam).
- Siapkan 1200 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk bumbu cemplung :.
- Siapkan 5 cm untuk lengkuas geprek/iris.
- Siapkan 1 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk gula dan garam.
- Siapkan 1/2 sachet untuk royco.
- Anda perlu untuk bumbu halus :.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 6 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 1/3 sdt untuk lada bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk secuwil biji pala.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
- Siapkan 3 cm untuk kunyit.
- Siapkan untuk bumbu lain :.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai geprek.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 4 butir untuk cengkeh.
- Anda perlu untuk secuwil kayu manis.
- Anda perlu untuk pelengkap :.
- Anda perlu secukupnya untuk kol rajang tipis.
- Anda perlu secukupnya untuk kecambah rebus.
- Siapkan 5 buah untuk tahu pong.
- Siapkan untuk sambel :.
- Anda perlu secukupnya untuk cabai rawit rebus lalu haluskan.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk kecap manis.
Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Makanan jenis ini sangat populer di semua kalangan masyarakat karena soto bisa disantap kapan saja. Mulai untuk sarapan, makan siang, sampai makan malam. Disini akan dijelaskan cara membuat soto.
Langkah-langkah Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung
- Rebus tulang ayam dengan 1200 ml air bersama lengkuas dan daun salam hingga mendidih..
- Tumis Bumbu halus dan bumbu lain hingga harum..
- Tambahkan 2 sendok sayur air rebusan tulang. sambil diaduk masak beberapa saat..
- Tuang bumbu dalam rebusan tulang ayam. masukkan gula dan garam serta royco ayam. koreksi rasa..
- Tata Nasi, kol dan kecambah serta Tahu pong pada mangkok lalu siram dengan kuah..
Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam. Tuang kuah soto panas di atasnya. Sajikan dengan taburan daun seledri dan bawang goreng. Di kantin sekolah, mie ayam menjadi makanan mengenyangkan ketika istirahat datang. Biasanya mie ayam akan dipesan untuk anak-anak yang sedang Harganya pun tak semahal bakso jadi mereka biasanya menjadikan soto untuk makan siang.