Resep: Soto Ayam Cemplung Paling Enak

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Soto Ayam Cemplung . Soto Ayam Cemplung mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Soto Ayam Cemplung biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan garam, gula dan bumbu cemplung. Didihkan air, rebus ayam kampung dengan lengkuas dan daun salam. Tuang kuah soto panas di atasnya. Anda dapat membuat Soto Ayam Cemplung menggunakan 11 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Soto Ayam Cemplung yang baik.

Bahan-bahan Soto Ayam Cemplung

1. Siapkan 1/2 kg untuk ayam bagian sayap.
2. Anda perlu 1 bgkus untuk bumbu instans soto.
3. Anda Membutuhkan 5 lmbr untuk daun jeruk.
4. Siapkan 3 batang untuk sereh.
5. Siapkan 1800 ml untuk santan.
6. Anda Membutuhkan 1800 cc untuk air.
7. Anda Membutuhkan 2 sendok makan untuk kaldu ayam (Royco).
8. Anda perlu 1/2 sendok teh untuk Garam.
9. Anda perlu 1/2 sendok untuk Gula pasir.
10. Siapkan 3 lembar untuk daun bawang.
11. Anda Membutuhkan 1 batang untuk seledri.

Javanese restaurant in Suruh, Jawa Tengah, Indonesia. Sajikan soto medan lengkap dengan ayam goreng suwir Anda dengan bahan pelengkap seperti Panaskan lagi kuah kaldu, kemudian masukkan bumbu tumis dan bumbu cemplung ke dalamnya. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat.

Langkah-langkah Soto Ayam Cemplung

1. Didihkan air, kemudian masukkan ayam yang sudah dicuci bersih tunggu 5menit sampai mendidih kembali.
2. Masukkan bumbu soto, sereh, daun jeruk, kaldu ayam, gula dan garam aduk biarkan hingga 5menit.
3. Kecilkan api, lalu masukkan santan beserta daun seledri dan daun bawang yg sudah dipotong2 kecil, aduk2 dan tunggu sampai mendidih, jangan sampai santan pecah.
4. Matikan kompor, soto ayam cemplung siap disajikan dengan cabe kukus dan taburan bawang goreng.

Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. Untuk resep soto ayam bisa menggunakan ayam kampung, tapi bisa juga menggunakan ayam sayur atau ayam potong biasa. Soto ayam adalah makanan khas Indonesia yang sudah banyak dikenal dan disukai banyak orang. Kepopuleran soto ayam membuatnya mudah ditemukan diberbagai daerah di Indonesia dengan. Berikutnya, ada soto ayam khas dari Madura.