Resep: Soto ayam yang Enak

Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Soto ayam . Soto ayam harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Soto ayam awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Anda dapat membuat Soto ayam menggunakan 24 bahan dan 9 step by step. Inilah cara memasak Soto ayam yang baik.

Bahan-bahan Soto ayam

1. Siapkan 1/2 ekor untuk ayam.
2. Anda Membutuhkan untuk Kol.
3. Siapkan untuk Toge.
4. Anda Membutuhkan untuk Bihun.
5. Siapkan untuk Tomat.
6. Anda perlu untuk Jeruk nipis.
7. Siapkan untuk bumbu halus.
8. Anda Membutuhkan 12 siung untuk bawang merah. (Besar 8, me.sedang).
9. Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
10. Anda Membutuhkan untuk Sebonggol jahe.
11. Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar bubuk.
12. Siapkan 2 batang untuk sereh.
13. Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
14. Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
15. Siapkan Secukupnya untuk garam.
16. Siapkan Secukupnya untuk gula.
17. Siapkan untuk Penyedap rasa.
18. Anda perlu 2000 ml untuk air bersih.
19. Anda perlu untuk Minyak sayur.
20. Anda perlu untuk sambal.
21. Anda perlu 10 buah untuk cabe merah keriting.
22. Siapkan 5 buah untuk cabe rawit merah.
23. Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang merah.
24. Anda perlu Secukupnya untuk gula pasir, garam, mecin.

I chose to prepare a version called soto ayam. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?

Cara Membuat Soto ayam

1. Bersihkan ayam terlebih dahalu. Kemudian rebus kedalam 2000 ml air..
2. Haluskan semua bumbu kecuali salam, daun jeruk & sereh..
3. Kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk, salam & sereh (geprek) masak sampai harum & matang.
4. Masukan bumbu yang sudah matang kedalam rebusan ayam. Aduk. Tambahkan penyedap rasa, garam & gula pasir. Test rasa. Masak sampai ayam empuk (kurleb 15 menit).
5. Sambil menunggu kuah soto, Untuk bihun & toge bisa dg direndam air panas. Kol iris tipis..
6. Untuk sambal, rebus cabe (selera) setelah matang haluskan.
7. Setelah kurleb 15 menit. Angkat kuah soto. Sisihkan potongan ayam untuk di goreng. Kemudian suwir-suwir..
8. Setelah semua siap & kuah soto matang. Sajikan dengan perasan jeruk nipis & potongan tomat & sambal (suamik ku tambah sedikitl kecap).
9. Soto ayam siaappp.. syegeer e poll.

Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used.