Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Soto Ayam Lamongan . Soto Ayam Lamongan harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Soto Ayam Lamongan awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Yang membedakan antara soto ayam biasa dengan soto ayam lamongan adalah tambahan serbuk. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Anda dapat memasak Soto Ayam Lamongan menggunakan 24 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Soto Ayam Lamongan yang baik.
Bahan-bahan Soto Ayam Lamongan
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda perlu 8 untuk bawang merah.
- Anda perlu 5 untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 untuk kemiri.
- Siapkan 2 cm untuk jahe.
- Siapkan 2 cm untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk kunyit.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica butir.
- Anda perlu Sejumput untuk jinten.
- Siapkan Sedikit untuk pala.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu untuk Bumbu tambahan.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk serai.
- Siapkan 2 untuk daun salam.
- Siapkan 2 untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk daun bawang.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk seledri.
- Siapkan untuk Bawang goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Kaldu ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Telur rebus.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng.
- Siapkan untuk Ayam goreng suwir.
- Anda perlu untuk Bihun (sudah direndam dg air panas).
- Siapkan untuk Kubis.
Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes.
Langkah-langkah Soto Ayam Lamongan
- Haluskan semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus serta sereh (geprek) daun salam dan daun jeruk.
- Tambahkan air kaldu ayam tunggu sampai mendidih(koreksi rasa).
- Siapkan bihun, kubis, potongan seledri, daun bawang, telur rebus, ayam goreng suwir didalam mangkuk dan siram dengan kuah soto yang sudah dimasak (jangan lupa taburi bawang goreng).
The variants is too many due regions In Surabaya and its surrounding, SOTO LAMONGAN refers to Soto Ayam Lamongan which can. Resep Soto Ayam Lamongan, Kuah Segarnya Bikin Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya.