Cara Membuat Soto Ayam Padang yang Enak

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Soto Ayam Padang . Soto Ayam Padang mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Soto Ayam Padang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Ya, selain soto ayam padang, resep soto padang daging sapi yang berasal dari daerah Sumatera Resep soto padang ini sebenarnya ada dua macam, yaitu soto ayam padang dan soto daging. Soto padang is a kind of clear, non coconut milked soto, which usually contains beef, onion, potatoes, and white vermicelli noodles as its main ingredients. This soto is a culinary specialty originating from West Sumatra, Indonesia. Anda dapat memasak Soto Ayam Padang menggunakan 23 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Soto Ayam Padang yang benar.

Bahan-bahan Soto Ayam Padang

1. Siapkan 1 ekor untuk ayam kampung (±500gr).
2. Anda Membutuhkan 1 bungkus untuk santan instan (kemasan 65 ml).
3. Anda Membutuhkan 1500 ml untuk air.
4. Anda Membutuhkan 2 sdt untuk garam.
5. Siapkan 1 sdt untuk gula pasir.
6. Anda Membutuhkan 1/4 sdt untuk lada bubuk.
7. Anda perlu 1/4 sdt untuk kayu manis bubuk.
8. Siapkan untuk Rempah.
9. Siapkan 1 tangkai untuk serai, geprek.
10. Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas, geprek.
11. Siapkan 1 ruas untuk jahe, geprek.
12. Anda perlu 1 buah untuk bunga lawang.
13. Anda Membutuhkan 3 buah untuk cengkeh.
14. Anda Membutuhkan 5 butir untuk kapulaga.
15. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
16. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam/kari.
17. Anda perlu untuk Bumbu Halus.
18. Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
19. Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
20. Anda perlu 2 ruas untuk kunyit.
21. Anda perlu untuk Bahan Pelengkap.
22. Anda perlu 2 tangkai untuk seledri, iris tipis.
23. Siapkan 2 tangkai untuk daun bawang, iris tipis.

Resep Soto Padang - resep masakan soto khas padang yang sangat enak dan lezat,resep soto Demikian Info Resep Soto Padang asli dan enak, silahkan dicoba semoga bermanfaat buat anda. Resep Soto Ayam - Soto ayam merupakan salah satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam yaitu masakan yang berkuah kuni dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, bihun (mie dari tepung beras), ditambah perkedel kentang dan dihidangkan panas-panas.

Langkah-langkah Soto Ayam Padang

1. Rebus ayam hingga air mendidih.
2. Saat menunggu, tumis bumbu halus hingga mulai harum, tambahkan rempah-rempah, tumis hingga harum.
3. Tambahkan bumbu tumis kedalam rebusan ayam, aduk rata. Tutup panci, tunggu hingga ayam matang.
4. Setelah ayam empuk, tambahkan santan, gula, garam, lada bubuk, dan kayu manis bubuk. Cek rasa. Jika sudah pas, aduk hingga mendidih.
5. Siap disajikan dengan perkedel, kerupuk, dan taburan seledri, daun bawang, serta bawang goreng.

Nggak perlu jauh-jauh ke padang untuk menikmati nikmatnya soto padang. Karena kalau mengikuti resep dari Endeus yang ini, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Soto Ayam Kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya. Wajib tentunya untuk kita semua menguasai cara membuatnya. Soto Padang adalah hidangan berkuah kaldu sapi dengan bahan irisan daging sapi yang sudah digoreng kering, soun, perkedel kentang ditambah kerupuk merah dan dihidangkan panas-panas. resep soto lamongan jawa timur dan cara membuat soto ayam lamongan koya serta olahan Soto Bahan utama dari soto adalah daging sapi dan ayam, tetapi ada pula yang membuatnya dengan.