Mau membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Soto Ayam surabaya simpel . Soto Ayam surabaya simpel mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Soto Ayam surabaya simpel biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut.
Soto Surabaya merupakan salah satu soto ayam khas Jawa timur.
Soto surabaya sangat terkenal di jawa timur karena cita rasanya yang enak dan lezat.
Anda dapat membuat Soto Ayam surabaya simpel menggunakan 17 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Soto Ayam surabaya simpel yang benar.
Bahan-bahan Soto Ayam surabaya simpel
- Siapkan 1 kg untuk Ayam.
- Anda perlu untuk Bihun cap dragon(bisa cap apasaja).
- Anda Membutuhkan untuk Kentang untuk topping.
- Anda Membutuhkan untuk BUmbu.
- Anda perlu 15 siung untuk Bawang putih.
- Siapkan 13 siung untuk Bawang merah.
- Anda perlu 3 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Lengkuas.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk Sereh.
- Siapkan 2 Lembar untuk Daun salam.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu untuk Bahan.
- Anda Membutuhkan 2 Sdm untuk garam.
- Siapkan 1 Sdm untuk micin (bisa di skip).
- Anda perlu 2 bungkus untuk Royco Ayam.
- Anda Membutuhkan 2 bungkus untuk Ladaku bubuk.
Selain di jawa timur soto surabaya juga dikenal di berbagai daerah di Indonesia mulai dari semarang sampai jakarta. Masakan ceker adalah masakan yang hampir disukai oleh kebanyakan orang, makanan ini bisa dibuat beraneka ra. Kalau bosan menyantap resep soto ayam bening, sajikan Soto Ayam Ambengan enggak kalah nikmat ini saja. Baca Juga: Resep Soto Bola-Bola Ikan Enak Untuk Menu Makan Malam Istimewa Akhir Pekan.
Cara Membuat Soto Ayam surabaya simpel
- BLender bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe Lalu geprek Sereh,Lengkuas..
- Rebus ayam sampai mendidih. nah sambil nunggu ayam masak kita tumis bumbu dulu yaa..
- Setelah halus tumis bumbu yang sudah di blender sampai harum dan sedikit kering ya...
- Setelah harum Masukan daun salam,daun jeruk,sereh,Lengkuas yg sudah di geprek tadi...
- Jika ayam sudah masak.. masukan bumbu tumisan tadi ke rebusan ayam aduk dan pastikan ayam mateng. angkat ayam lalu suir2 sesuai selera.
- Setelah mendidih dan ayam mateng siapkan toppingnya, bihun, kerupuk kentang,seledri...
Resep soto ayam merupakan salah satu resep soto yang selalu dicari oleh pecinta kuliner. Sebab soto ayam memang termasuk salah satu masakan yang paling mudah dibuat dan bisa dinikmati ketika moment apapun. Soto ayam juga banyak dijual dberbagai tempat. Category : Halal. 🏠 Soto Ayam Pak Prawito 📍 Jl. Soto Ambengan merupakan salah satu soto khas Surabaya.