Cara mudah Membuat Soto Ayam Enak dan Sederhana

Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Soto Ayam . Soto Ayam harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Soto Ayam awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

In the Indonesian language, soto means soup and ayam means chicken. The most commonly used name for this chicken noodle soup is soto but it has other. Soto Ayam is a chicken noodle soup popular in Malaysia and Indonesia. Anda dapat memasak Soto Ayam menggunakan 16 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Soto Ayam yang benar.

Bahan-bahan Soto Ayam

1. Anda perlu 500 gram untuk ayam.
2. Anda perlu 125 gram untuk toge.
3. Siapkan untuk Seledri.
4. Anda Membutuhkan untuk Daun bawang.
5. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
6. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
7. Siapkan 1 batang untuk sereh.
8. Anda perlu untuk Bumbu halus.
9. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
10. Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
11. Siapkan sedikit untuk Pala.
12. Anda perlu secukupnya untuk Merica.
13. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
14. Anda Membutuhkan 1/2-1 ruas jari untuk kunyit.
15. Anda perlu secukupnya untuk Jinten.
16. Anda perlu 1/2 bungkus untuk Indofood bumbu Soto Ayam.

There are many adaptations and recipes of Soto Ayam in the region but I love this recipe the best. In Indonesia, this dish is called Soto Resah. The yellow-color soup is infused with coconut milk, turmeric and spices. Soto Ayam, an Indonesian chicken noodle soup.

Langkah-langkah Soto Ayam

1. Rebus ayam sampai matang lalu tiriskan (jangan buang kuah kaldunya).
2. Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
3. Masak kuah kaldu bersama dengan bumbu yang sudah ditumis (bila perlu bisa tambahkan air).
4. Koreksi rasa lalu masak hingga matang.
5. Untuk isian soto siapkan: suwiran ayam rebus, toge rebus, dan irisan daun seledri dan daun bawang.

This is an easy, healthy, homemade soup that can be made from scratch. Prepared with a simple aromatic chicken broth that's infused with Asian spices, this soup is flavourful on its own. This soup is very popular in Indonesia. Served warm, it is considered comfort food by the Indonesian. The yellow soup broth is poured on bowls with shredded chicken, vermicelli, fried sliced potatoes, and hard boiled eggs.