Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada SoYam (Soto Ayam) . SoYam (Soto Ayam) semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya SoYam (Soto Ayam) biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah.
Kalau kamu belum tahu resep untuk membuat soto, tenang saja.
Anda dapat membuat SoYam (Soto Ayam) menggunakan 26 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak SoYam (Soto Ayam) yang benar.
Bahan-bahan SoYam (Soto Ayam)
- Anda perlu 1/2 kg untuk daging ayam matang.
- Siapkan 1/4 untuk tetelan daging sapi.
- Siapkan 1/4 untuk kecambah.
- Anda perlu 1 bungkus untuk mie jagung.
- Siapkan 2 lembar untuk daun seledri.
- Anda perlu untuk Bumbu halus.
- Siapkan 1 sdm untuk merica.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk ketumbar.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk kencur.
- Anda perlu 2 ruas jari untuk kunyit.
- Siapkan 5 siung untuk baput.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bamer.
- Anda Membutuhkan Sejumput untuk jinten.
- Siapkan Sedikit untuk pala.
- Siapkan 1 buah untuk kemiri.
- Anda perlu untuk Bumbu cemplung.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan 3 sdm untuk gula putih.
- Anda perlu untuk Gula merah.
- Anda Membutuhkan untuk Garam.
- Anda perlu untuk Gula putih.
- Anda perlu untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu 1 sachet untuk royco.
Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto Masukkan ayam yang sudah dibersihkan ke dalam kuah soto yang sedang direbus. Soto Ayam is a type of chicken with noodles soup originated from Indonesia. Try this simple and easy recipe from kuali.com now!
Langkah-langkah SoYam (Soto Ayam)
- Rebus tetelan daging sapi sembari menghaluskan bumbu2 halus..
- Ambil tetelan daging sapi lalu tiriskan tunggu agak dingin. Air rebusan jangan dibuang. Nanymti untuk kuah. Sambil menuggu, panaskan minyak untuk memumis bumbu halus..
- Jika bumbu sudah kering dan harum, tambahkan 2 gayung air. Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan 1 sachet royco. Lalu potong2 daging tetelan kecil2 dan masukan ke dalam kuah sotonya...
- Rebus kecambah dan mie jagung dengan air mendidih kurleb 3 menit. Lalu angkat dan tirikan. Taruh dalam mangkuk secukupnya, tambahkan suwiran daging ayam yang sudah matang..
- Potong2 daun seledri untuk tambahan di atasnya. Bisa ditambahkn bawang goreng juga. Dan tuang kuah sotonya ke dalam mangkung racikan.. Yummy.....
Soto ayam merupakan resep masakan simpel dan mudah untuk disajikan kapan pun dan untuk Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki soto khasnya masing-masing, termasuk suatu kota kecil di Jawa Pada awalnya, soto khas kota kretek ini menggunakan daging kerbau sebagai bahan utama. Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Indonesia kaya akan resep masakan daerah.