Resep: Soto ayam bening yang Enak

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Soto ayam bening . Soto ayam bening harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Soto ayam bening lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Yuk bunda belajar membuat resep soto ayam kreasi. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Anda dapat memasak Soto ayam bening menggunakan 22 bahan dan 3 step by step. Inilah cara membuat Soto ayam bening yang baik.

Bahan-bahan Soto ayam bening

1. Anda Membutuhkan untuk Bahan pelengkap.
2. Anda perlu 1/2 untuk dada ayam.
3. Siapkan 3 biji untuk tomat merah iris.
4. Siapkan untuk Seledri cicang kasar.
5. Siapkan untuk Bihun.
6. Siapkan untuk Kecambah/toge/tokolan.
7. Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.
8. Siapkan untuk Bumbu halus.
9. Anda perlu 2 biji untuk bawang putih.
10. Anda perlu 3 biji untuk bawang merah.
11. Anda Membutuhkan 2 biji untuk kemiri.
12. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
13. Siapkan 1 sdt untuk merica.
14. Anda perlu untuk Bumbu tambahan.
15. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Lengkuas geprek.
16. Anda perlu 1 ruas kecil untuk jahe geprek.
17. Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai geprek.
18. Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk (no skip).
19. Anda perlu 2 biji untuk kapulaga.
20. Anda perlu Sejumput untuk jinten.
21. Anda Membutuhkan 2 tangkai untuk daun bawang.
22. Siapkan 3 tangkai untuk seledri.

Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Yuk membuat masakan soto ayam kuah bening untuk keluarga tercinta. Soto ayam bening mempunyai penggemar tersendiri terutama anak anak dan para orang tua yang suka kuah soto ringan. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.

Langkah-langkah Soto ayam bening

1. Rebus ayam sebentar utk mengeluarkan kotoran dan obat"nya krn sya pake ayam boiler klo pake ayam pejantan tdk perlu di rebus dlu. Angkat dan Buang airnya..
2. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis dg semau bumbu tambahan kecuali daun bawang dan seledri sampai harus dan matang. Tambahkan air masukkan ayam yg sdh direbus, pastikan ayam terendam dalam. Masukkan daun bawang dan seledri. Beri Gula Garam secukupnya dan tunggu sampai mendidih..
3. Rebus kecambah dan bihun. Sususn semua bahan pelengkap tuangkan kuah soto. Sajikan.

Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. Soto Ayam memang tidak ada matinya. Dari anak-anak hingga orang dewasa pasti menggemari makanan khas Nusantara satu ini. Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong.