Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Soto Ayam Bandung . Soto Ayam Bandung wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Soto Ayam Bandung umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Penjual soto ayam memang sudah menjamur.
Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di bawah ini.
Ada soto Kudus, soto Lamongan, soto Banjar, soto Semarang, soto Bandung, soto Betawi dan Rebus ayam sampai matang.
Anda dapat membuat Soto Ayam Bandung menggunakan 25 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Soto Ayam Bandung yang baik.
Bahan-bahan Soto Ayam Bandung
- Anda perlu 1000 ml untuk air.
- Siapkan 300 gram untuk dada ayam fillet, iris.
- Anda perlu 1 buah untuk lobak, kupas kulit, potong dadu, rebus hingga matang.
- Anda perlu 1 batang untuk daun bawang, iris besar.
- Anda perlu 1 batang untuk seledri, iris halus.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh, ambil putihnya memarkan.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 cm untuk jahe, memarkan.
- Siapkan 1 sdt untuk lada bubuk.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdm untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu untuk Bumbu yang dihaluskan :.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 8 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdm untuk minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan pelengkap :.
- Siapkan 70 gram untuk soun, seduh air panas.
- Siapkan 1 porsi untuk nasi hangat.
- Siapkan 1 buah untuk tomat, potong-potong (saya skip belum belanja ðŸ¤).
- Siapkan 1 porsi untuk mangkuk kecil sambal rawit.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk jeruk limo (sy pakai limau kuit) peras airnya.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk bawang goreng.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kacang kedelai goreng.
- Anda perlu Segenggam untuk kerupuk.
Angkat ayam lalu goreng dan suwir kasar. c. Soto tanpa santan ini biasa disantap dengan nasi dan kerupuk. Nah buat yang kangen sama Soto Bandung, yuk berkreasi membuat soto favorit orang sunda ini di rumah bersama resep dari Endeus. Menurut saya pribadi Soto Bandung lebih menyerupai sup daripada resep soto lainnya yang umumnya berbumbu kompleks dan komplit.
Cara Membuat Soto Ayam Bandung
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang dan harum bersama dengan jahe, sereh, daun salam. Sisihkan..
- Didihkan air, masukan dada ayam. Kemudian campurkan bumbu yang sudah ditumis kedalam air rebusan ayam..
- Masukan lobak. Tambahkan lada bubuk, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. aduk-aduk. Koreksi rasanya. Matikan api. Sajikan bersama bahan pelengkap..
Ingin menikmati soto ayam, soto sulung, maupun soto babat, yang lezat? Soto ayam memang makanan yang enak dan paling merakyat. Berikut resep soto ayam pilihan dari berbagai daerah di Indonesia. Tips Mengirim Ayam Bangkok Ayam Petarung Thailand. Find Soto Ayam Bangkong menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.