Cara Membuat Soto ayam Sederhana

Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Soto ayam . Soto ayam semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Soto ayam biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Anda dapat memasak Soto ayam menggunakan 27 bahan dan 8 step by step. Inilah cara membuat Soto ayam yang baik.

Bahan-bahan Soto ayam

1. Siapkan 1 potong untuk dada 1/4kg.
2. Anda perlu 3 biji untuk kentang.
3. Anda perlu untuk Seledri dan daun pree.
4. Anda perlu 3 butir untuk telur.
5. Anda Membutuhkan untuk Daun salam.
6. Siapkan untuk Daun jeruk.
7. Siapkan untuk Sereh.
8. Anda perlu untuk Lengkuas.
9. Anda perlu untuk Garam.
10. Siapkan untuk Lada.
11. Anda perlu untuk Air.
12. Siapkan untuk Bumbu halus:.
13. Anda perlu 10 biji untuk bawang merah.
14. Anda Membutuhkan 4 biji untuk bawang putih.
15. Anda perlu untuk Ketumbar bubuk.
16. Anda perlu untuk Kunyit bubuk.
17. Siapkan Seruas untuk jahe.
18. Anda Membutuhkan 3 butir untuk kemiri.
19. Siapkan untuk Bumbu sambel kemiri:.
20. Anda perlu 10 biji untuk cabe rawit.
21. Siapkan 2 biji untuk cabe merah besar.
22. Anda perlu 10 biji untuk bawang merah.
23. Siapkan 2 biji untuk bawang putih.
24. Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
25. Siapkan 1 biji untuk tomat.
26. Anda Membutuhkan untuk Garam.
27. Siapkan untuk Gula.

I chose to prepare a version called soto ayam. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?

Cara Membuat Soto ayam

1. Rebus ayam hingga empuk.
2. Rebus telur hingga matang, lalu sisihkan.
3. Kupas kentang lalu potong2 tipis, kemudian goreng hingga kering kecoklatan, sisihkan truh dlm toples kecil.
4. Halus bumbu bisa diulek/diblender lalu tumis hingga harum, masukkan daun salam, jeruk, laos dan sereh tumis sebentar lalu masukkan air.
5. Lalu masukkan ayam yg sebelumnya sudah direbus kedalam air yg sdh berbumbu sampe matang, lalu masukkan seledri dan duaun pree yg sdh dipotong2.
6. Masukkan garam, lada tes rasa jika sudah dirasa pas da sudah mendidih/matang, matikan kompor.
7. Ambil ayam dan tiriskan lalu goreng hingga kering secukupnya, tunggu dingin lalu disuir2.
8. Setelah matang bisa disajikan diatas mangkok dgn memasukkan nasi, kripik kentang, ayam suir, telur rebus yg diiris2 lalu siram dg kuah dan beri sambal diatasnya....selamat menikmati...😘😘.

Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used.