Resep: Soto Ayam Sederhana

Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Soto Ayam . Soto Ayam semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Soto Ayam umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Anda dapat membuat Soto Ayam menggunakan 20 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Soto Ayam yang baik.

Bahan-bahan Soto Ayam

1. Anda perlu untuk Ayam yang sudah digoreng disuwir-suwir.
2. Anda Membutuhkan untuk Telur rebus (optional).
3. Siapkan 4 lbr untuk daun salam.
4. Anda perlu 4 lbr untuk daun jeruk.
5. Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh (digeprek).
6. Anda Membutuhkan untuk Daun bawang.
7. Anda Membutuhkan untuk Garam.
8. Anda Membutuhkan untuk Gula.
9. Siapkan untuk Kaldu ayam.
10. Siapkan 1500 ml untuk Air.
11. Siapkan untuk Bumbu dihaluskan.
12. Siapkan 12 siung untuk bawang merah.
13. Anda perlu 8 siung untuk bawang putih.
14. Siapkan 3 buah untuk kunyit.
15. Siapkan untuk Ketumbar.
16. Siapkan untuk Merica.
17. Siapkan untuk Bahan untuk sajian.
18. Anda perlu untuk Kecambah.
19. Anda perlu untuk Daun seledri.
20. Anda Membutuhkan untuk Bawang goreng.

I chose to prepare a version called soto ayam. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?

Langkah-langkah Soto Ayam

1. Tumis bumbu yang dihaluskan tambah gula dan garam..
2. Masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Tumis sampai harum..
3. Masukkan air dan daun bawang, tunggu sampai mendidih.
4. Setelah kuah mendidih, koreksi rasa lalu tambahkan kaldu ayam. Siapkan bahan untuk sajian di piring kemudian tinggal diberi kuah.

Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used.