Cara mudah Membuat Soto Ayam yang Enak

Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Soto Ayam . Soto Ayam harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Soto Ayam biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Each variant has a name determined by its place of origin or creation. Anda dapat memasak Soto Ayam menggunakan 22 bahan dan 7 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Soto Ayam yang benar.

Bahan-bahan Soto Ayam

1. Siapkan 1 ekor untuk ayam.
2. Anda perlu untuk Jeruk nipis.
3. Anda Membutuhkan untuk Emping (pelengkap).
4. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk Kentang.
5. Anda Membutuhkan 4 buah untuk tomat (iris).
6. Anda Membutuhkan untuk Daun Bawang (iris).
7. Anda perlu 1/2 untuk Kol.
8. Anda perlu untuk Soun (rendam air).
9. Anda Membutuhkan untuk Tauge (rendam air hangat).
10. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus:.
11. Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
12. Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
13. Anda perlu 1 sdm untuk ketumbar.
14. Anda Membutuhkan 5 buah untuk kemiri.
15. Siapkan untuk kunyit (secukupnya).
16. Anda perlu untuk Bumbu Dapur :.
17. Anda Membutuhkan 5 lembar untuk daun jeruk.
18. Siapkan untuk Lengkuas (secukupnya).
19. Siapkan 2 batang untuk Sereh.
20. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
21. Anda perlu secukupnya untuk Kaldu jamur.
22. Anda perlu secukupnya untuk Gula.

I chose to prepare a version called soto ayam. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?

Langkah-langkah Soto Ayam

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian kemudian rebus sebentar untuk menghilangkan bau (optional).
2. Iris kentang menjadi kotak kecil kemudian goreng..
3. Kemudian haluskan bumbu yang sudah di sebutkan lalu di oseng hingga tidak bau langu lagi..
4. Siapkan air rebusan masukan ayam, bumbu halus dan bumbu dapur kemudian koreksi rasa..
5. Setelah mendidih angkat ayam dan di goreng kemudian suir-suir untuk topping..
6. Siapkan mangkok kemudian isi soun, kol, kentang, tauge, tomat, daun bawang lalu tuang kuahnya dan jangan lupa suwiran ayam, jeruk nipis dan emping. Yang suka sambal tinggal buat sambal sesuai selera 🥰.
7. Sediakan.

Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used.