Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Soto Ayam Anti Gagal . Soto Ayam Anti Gagal patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Soto Ayam Anti Gagal biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki ciri khas gurih dan manis dari sabang sampai merauke. Itulah tadi tips-tips yang bisa anda ikuti untuk membuat bolu anti bantat dan anti gagal. Memang membuat bolu panggang ini agak tricky karena banyak sekali detail dan langkah yang harus diperhatikan. Anda dapat membuat Soto Ayam Anti Gagal menggunakan 18 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara membuat Soto Ayam Anti Gagal yang baik.
Bahan-bahan Soto Ayam Anti Gagal
- Siapkan 6 potong untuk ayam (pisahkan tulang dan daging).
- Anda Membutuhkan untuk Air 1 liter untuk kuah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng ayam.
- Anda perlu untuk Bumbu Halus Ayam Goreng.
- Anda perlu 2 cm untuk Kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Ketumbar.
- Siapkan 1 sdt untuk Garam.
- Siapkan 6 sdt untuk Air.
- Siapkan untuk Bumbu Halus Kuah.
- Anda perlu 2 sdm untuk Ketumbar.
- Siapkan 6 siung untuk Bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk Bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas jari untuk Kunyit.
- Anda perlu untuk Bumbu Cemplung.
- Siapkan 1 batang untuk Sereh.
- Anda perlu 6 lembar untuk Daun jeruk.
- Anda perlu untuk Air perasan 1 jeruk nipis.
Resep kaldu ayam anti gagal ini menggunakan rosemary tujuannya untuk menghilangkan rasa atau bau tidak enak dari ayam. Sedangkan paprika untuk memberi rasa sedikit pedas pada kaldu. Selain soto ayam, ada juga soto daging yang pada dasarnya sama seperti soto ayam, namun digantikan dengan daging, membuat cita rasa lain di olahan soto satu Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah.
Langkah-langkah Soto Ayam Anti Gagal
- Didihkan air, masukkan tulang ayam. Rebus kaldu dengan api sedang cenderung kecil..
- Panaskan minyak goreng, masukkan daging ayam..
- Setelah ayam setengah matang, siramkan bumbu halus ayam goreng ke dalam minyak, lalu balik ayam. Siramkan sisa bumbu, lalu goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat, lalu suwir ayam. Sisihkan..
- Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu halus untuk kuah beserta daun jeruk dan sereh..
- Setelah bumbu harum dan matang, masukkan ke dalam kuah kaldu..
- Tambahkan perasan jeruk nipis dan garam secukupnya ke dalam kuah yang mendidih..
- Tunggu sesaat, lalu matikan api..
- Ayam suwir dan kuah soto siap dihidangkan..
Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut. Mulai dari soto Kudus, Soto bandung, Soto Betawi, dll. Disini akan dijelaskan cara membuat soto. Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa diterima oleh banyak orang. Kecelakaan ini membuat lengan tangan kanan Marquez patah sehingga dia harus menjalani operasi.