Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Soto Ayam Petelur . Soto Ayam Petelur mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Soto Ayam Petelur umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Ayam-ayam petelur unggul yang ada sangat baik dipakai sebagai plasma nutfah untuk. Halaman Berbagi Informasi Seputar Peternakan Ayam Petelur Indonesia. Cara budidaya ayam petelur ini diterapkan oleh mitra kami, dengan hasil sangat menggiurkan. Anda dapat memasak Soto Ayam Petelur menggunakan 32 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Soto Ayam Petelur yang benar.
Bahan-bahan Soto Ayam Petelur
- Anda perlu 1 Ekor untuk Ayam (lihat resep).
- Siapkan 2 Liter untuk Air + 1/2 atau 1 SDM Garam u/ merebus Ayam (lihat resep).
- Siapkan untuk Bumbu-Bumbu.
- Anda Membutuhkan 15 Butir untuk Kemiri.
- Anda perlu 20 Siung untuk Bawang Merah.
- Anda Membutuhkan 10 Siung untuk Bawang Putih.
- Siapkan 1,5 SDT untuk Lada Halus.
- Anda Membutuhkan 1,5 SDT untuk Kunyit Serbuk.
- Siapkan untuk Bumbu Geprek & Cemplung.
- Siapkan 2 Ruas untuk Lengkuas 5 cm.
- Siapkan 1 Ruas untuk Jahe 3 cm.
- Anda Membutuhkan 1 Ruas untuk Temu Kunci 2 cm.
- Siapkan 2 Batang untuk Serai.
- Anda perlu 4 Lembar untuk Daun Salam.
- Siapkan 4 Lembar untuk Daun Jeruk Purut.
- Anda perlu 2 Buah untuk Tomat, Masukkan Kuah utuh.
- Siapkan 3 untuk atau 4 Batang Daun Bawang Iris agak tipis ambil Bonggolnya.
- Anda perlu untuk Bumbu Pelengkap.
- Siapkan 1 SDM untuk Garam/Sesuai Selera.
- Anda perlu 3/4 SDT untuk Gula Putih atau lebih/ Sesuai Selera.
- Anda perlu Sesuai Selera untuk Penyedap Rasa.
- Anda perlu 75 ml untuk Minyak Goreng u/ menumis.
- Anda perlu untuk Racikan.
- Siapkan 3/4 kg untuk Bihun Rebus.
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk Kobis/Kol, Iris Lembut.
- Anda Membutuhkan Seikat untuk Seledri, Iris Lembut.
- Siapkan untuk Daun Bawang Iris Lembut.
- Anda perlu untuk Ayam iris tipis/Suir, (Ayam digoreng/tanpa digoreng).
- Anda perlu untuk Bawang Goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Sambal Rebus giling halus.
- Anda Membutuhkan untuk Kecap.
- Anda Membutuhkan untuk Jeruk Nipis, Potong tipis.
Meskipun usia ayam sudah afkir, produktifitas tetap maksimal. Cara Beternak Ayam Petelur - Sebelum bisnis ayam petelur dimulai terlebih dahulu harus mempersiapkan segala sesuatu yang diperlukan. Ayam petelur adalah ayam betina dewasa yang dibudidaya untuk menghasilkan telur banyak secara terus Yuk, sajikan soto ayam bihun sebagai salah satu masakan favorit semua anggota keluarga. Ayam petelur adalah ayam betina yang di pelihara khusus untuk diambil telurnya.
Cara Membuat Soto Ayam Petelur
- Didihkan air, Masukkan Ayam-tambahkan garam, Rebus selama 5 menit, kemudian tutup Rapat dan biarkan selama 30 Menit, setelah 30 Menit Rebus lagi Satu kali mendidih +/- 7 menit, setelahnya biarkan uap habis baru Angkat Daging Ayam, atau Kl pengin Empuk biarkan dlm rebusan, Siapkan Bumbu, Blender Bumbu dan Geprek bumbu pelengkap.. (lihat resep).
- Rebus bumbu, setelah air habis tambahkan Minyak Goreng, Tumis hingga matang, Tumis hingga matang-atau bila ingin Simple sebelum bumbu dihaluskan Kemiri digoreng dahulu, Setelah Matang bumbunya, masukkan bumbu pelengkap, Lengkuas-Jahe-Temu Kunci-Daun Jeruk- & Daun Salam, tambahkan air +/- 400 ml, Rebus hingga meresap, Kemudian Masukkan kedalam Air Rebusan Ayam, Masukkan Daging Ayamnya bila tadi diangkat, Rebus hingga tercampur rata, tambahkan Daun Bawang-Tomat-Bwng Goreng..
- Siapkan Racikan dan Sambel, Sajikan.. Selamat Mencoba 👌 (lihat resep).
Untuk ayam ras petelur sendiri terbagi menjadi dua jenis yaitu petelur medium dan petelur ringan. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah. Kalau kamu belum tahu resep untuk membuat soto, tenang saja. Harga pakan ayam petelur - Ayam petelur merupakan ayam yang banyak menghasilkan telur untuk di konsumsi setiap hari.