Resep: Soto ayam santan yang Enak

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Soto ayam santan . Soto ayam santan seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Soto ayam santan awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Di "food fansrj chanel" kali ini akan mereview Resep Soto Ayam Santan, Yang Mudah, Praktis, Gurih Enak Banget Pokoknya!! Soto ayam memang merupakan makanan yang akan sangat umum kita jumpai di daerah jawa, begitu pula soto ayam santan dari kelapa yang akan membuatnya semakin terasa gurih saat pertama kali. Masakan soto ayam santan enak lezat sederhana bumbunya. Anda dapat membuat Soto ayam santan menggunakan 15 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Soto ayam santan yang baik.

Bahan-bahan Soto ayam santan

1. Siapkan untuk Daging ayam/tulangan/ceker ayam.
2. Anda perlu 1/2 btr untuk kelapa.
3. Anda perlu untuk bumbu soto jadi yg beli dipasar.
4. Anda Membutuhkan untuk daun salam jeruk sereh.
5. Siapkan untuk masako.
6. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk gula pasir & garam.
7. Anda perlu untuk Sayurannya:.
8. Anda Membutuhkan untuk Toge.
9. Anda Membutuhkan untuk Kol.
10. Siapkan untuk bihun rebus.
11. Siapkan untuk Tomat.
12. Siapkan iris untuk Daun bawang.
13. Siapkan untuk jeruk limo.
14. Siapkan untuk Bawang goreng.
15. Anda perlu Segenggam untuk cabe rawit merah rebus untuk sambelnya.

Inilah resep soto santan lengkap Sebagaimana diketahui bahwa soto santan ini ada dua macam yakni soto santan daging ayam. Soto ayam santan tidak menggunakan tauge dan bihun sebagai pelengkap. Namun, memakai potongan kentang goreng, tomat, irisan daun bawang, dan tentunya irisan ayam. Soto ayam dengan kuah santan yang sangat populer di Medan ini wajib untuk dicoba.

Cara Membuat Soto ayam santan

1. Buat kuahnya dulu. Peras dan saring santan pisahkan kurleb 3gelas untuk santan kental dan sisanya peras lagi utk santan cair. Saya santan cairnya stengah panci sedang. Sisihkan.
2. Tumis bumbu soto masukan daun salam jeruk & sereh tumis sampai harum lalu masukan santan cair..
3. Masukan ayam rebus sampai ayam matang beri garam gula pasir dan masako..
4. Setelah ayam empuk masukan santan kental kecilkan api dan cek rasa jika sudah pas matikan api..
5. Iris kecil2 semua sayuran kecuali toge dan bihun. Untuk bihun direbus dulu ya atw siram air panas sampai bihun lemas lalu taruh diwadah & sisihkan..
6. Penyajiannya: ambil wadah/mangkok. Isi dgn bihun kol & toge. Kalo saya kol sama toge sengaja mentah supaya dimakannya kriuk2☺ klo mau direbus dlu jg boleh selera aja. Lalu siram dgn kuah soto ayam panas beri taburan tomat iris daun bawang. bawang goreng dan perasan jeruk limo..
7. Lengkapi dgn sambal soto. Jadi deeeeh ☺.. Untk sambalnya sy rebus cabe rawit setan lalu ulek dgn sedikit garam gula pasir dan vetcin..

Biasanya banyak yang menamainya soto ayam medan walaupun sebenarnya di daerah lain juga bisa ditemukan. RESEP BUMBU SOTO AYAM KUAH SANTAN KUNING. Masak apa ya hari ini, itulah pertanyaan yang sering terlontar hampir setiap harinya atau mencari ide apalagi untuk menu seminggu atau sebulan. Resep soto ayam santan merupakan salah satu jenis resep soto ayam yang ada di Indonesia. Pecinta kuliner biasanya menyukai resep soto ayam santan untuk disajikan bersama keluarga.