Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Cireng . Cireng patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Cireng awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
RESEP CIRENG - Cireng merupakan makanan yang tidak asing lagi bagi kita, karena makanan Banyak orang yang tidak tau bahwa cireng merupakan makanan khas sunda yang terbuat dari bahan. janji cireng janji cireng janji cireng. nama saya anggita ee janji cireng, saya akan berjanji untuk… apaan? (ya apaa) apapun yang terjadi selalu ada buat kalian, buat cireng buat rifa buat cika kalau.
Resep Cireng - Camilan adalah sajian wajib yang disediakan saat berkumpul bersama keluarga.
Banyak macam jenis camilan yang dapat menjadi teman mengobrol dengan orang-orang terkasih.
Anda dapat memasak Cireng menggunakan 15 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Cireng yang benar.
Bahan-bahan Cireng
- Siapkan untuk Bahan biang.
- Anda perlu 2 sdm untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 4 untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk kaldu jamur.
- Anda perlu 350 ml untuk Air putih.
- Anda perlu untuk Bahan kering.
- Anda perlu 200 gr untuk tepung tapioka.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menggoreng.
- Siapkan untuk Bahan sambal rujak.
- Siapkan Sedikit untuk asem matang.
- Anda perlu 3 untuk cabai rawit merah.
- Anda perlu 2 bulatan untuk gula merah.
- Siapkan 1/4 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk Air.
Tak heran cireng, cimol, dan cilok dijual sampai di luar daerah Jawa Barat. Cireng, cimol, dan cilok sama-sama dibuat dari tepung aci yang juga disebut tepung kanji. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak Namun, anda juga bisa menyiapkan isi cireng sesuai selera.
Cara Membuat Cireng
- Ulek bawang putih hingga halus.
- Buat dulu bahan biang nya, campurkan semua bahan biang lalu masak hingga kental, seblum nyalakan api sebaiknya di aduk2 dulu hingga tepung menyatu dgn air,punya saya masukin tepung nya telat ya,pas air sudah panas jadi menggumpal😅.
- Jika sudah mengental,tuang biang ke tepung yg kering, uleni,tidk perlu sampai kalis, kalau masih lengket campurkan tepung kering nya lagi,kemudian bentuk manual pakai tangan saja.
- Panaskan minyak untuk menggoreng, apinya kecil aja, takut cireng nya barbar😅 angkat cireng kalau sudah kering,.
- Buat bumbu rujaknya, ulek halus cabai rawit,lalu masak semua bahan bumbu rujak, hingga gula merah larut, tadinya mau saya ulek aja,tapi gula merah nya keraassss bgt,🙄.
- Sajikan cireng,bersama bumbu rujak atau cabai rawit lalap 💖.
Cireng, makanan yang terbuat dari tepung tapioka ini berasal dari kota bandung. salah satu Cireng merupakan jajanan khas dari kota Bandung. Bahan-bahannya sederhana saja dengan bahan dasar. Cireng juga banyak dijual di pinggir jalan oleh pedagang kaki lima. Harganya yang ramah di kantong membuat cireng juga menjadi salah satu jajanan yang disukai baik oleh anak-anak maupun orang tua. Cara Membuat Cireng Isi - Makanan memang tak bisa lepas dari kehidupan manusia, perkembangan zaman dan berjalannya waktu membuat olahan makanan juga semakin modern dan dikemas.