Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada RengSi (Cireng Isi) . RengSi (Cireng Isi) seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya RengSi (Cireng Isi) biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara Membuat Cireng Isi - Cireng singkatan dari 'aci digoreng' atau bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng' yang memiliki berbagai varian.
Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis.
Pipihkan cireng, isi dengan tumisan bakso.
Anda dapat membuat RengSi (Cireng Isi) menggunakan 13 bahan dan 9 step by step. Inilah cara memasak RengSi (Cireng Isi) yang benar.
Bahan-bahan RengSi (Cireng Isi)
- Anda Membutuhkan 1 gelas untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 1/2 gelas untuk terigu.
- Siapkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk/garam.
- Siapkan 125 ml untuk air.
- Anda perlu Secukupnya untuk minyak untuk menggoreng.
- Anda perlu untuk Bahan isian:.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk sosis kecil.
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 1 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk terigu.
- Anda Membutuhkan 1/2 gelas untuk air.
- Siapkan 3 sdm untuk minyak untuk menumis.
Dilansir dari rumahmesin.com, cemilan khas sunda ini juga bisa diolah dengan berbagai macam isian seperti ayam, keju, kornet, dan sebagainya. Cireng adalah kependekan dari aci digoreng. Tekstur yang kenyal, rasa yang gurih, dan harganya yang murah meriah membuat cireng banyak. Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng') (Aksara Sunda Baku: áŽáŽ¤áŽáŽ¨áŽ) adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka.
Langkah-langkah RengSi (Cireng Isi)
- Pertama kita siapkan bahan-bahannya..
- Selanjutnya kita bikin isian dulu. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan garam. Lalu sisihkan..
- Selanjutnya haluskan sosisnya. Sisihkan..
- Panaskan 3 sdm minyak goreng, lalu tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan sosis yang sudah dihaluskan, tambahkan juga 1/2 sdm terigu yang dilarutkan dalam 1/2 gelas air. Tumis dengan api kecil, aduk hingga mengental..
- Sisihkan tumisan sosis, selanjutnya masak 125 ml air hingga mendidih..
- Campur terigu, tepung tapioka, dan kaldu bubuk, aduk rata, lalu siram dengan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk rata, lalu uleni hingga kalis. Selanjutnya ambil sedikit adonan, pipihkan dengan rolling pin lalu cetak dengan gelas, kemudian tata di loyang..
- Selanjutnya ambil 2 lembar adonan, letakkan bahan isian di salah satu adonan, lalu tutup dengan adonan yg satunya, kemudian bagian tepi kita rapatkan dengan ditekan menggunakan ujung garpu lakukan hingga selesai..
- Goreng dengan minyak hangat, dengan api kecil selama +/- 5 menit. Lalu angkat dan tiriskan. Untuk adonan selanjutnya sebelum digoreng matikan api, baru masukkan adonan selanjutnya ke dalam penggorengan, setelah minyak tidak bergelembung nyalakan lagi api kecil..
- Cireng Isi alias Rengsi pun siap dihidangkan. Jika suka pedas, bumbu untuk isian bisa ditambahkan cabe rawit sesuai selera. Selamat mencoba! đđ.
Jika Anda merupakan penggemar cireng atau bahkan belum pernah mencobanya, Anda bisa Resep dan Cara Membuat Cireng yang Enak dan Sederhana dengan Isian Praktis nan Lezat. resep dasar dalam membuat cireng ala rumahan, resep cireng rumahan cukup Cireng, adalah salah satu jenis kuliner makanan ringan yang terbuat dari bahan utama tepung. janji cireng janji cireng janji cireng. lanjut yaa, dengan janji cireng saya akan berjanji akan selalu menyuport temen temen smuanya, anything for the best, tapi yaa tau dirilah. Cireng isi merupakan salah satu makanan ringan yang cukup banyak digemari belakangan ini. Rasanya yang unik serta teksturnya yang kenyal sangat pas untuk menemani Anda di. Daripada jajan, mending bikin sendiri di rumah. Ternyata bikinnya nggak ribet kok kalau ikutin resep dari Endeus.