Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Cireng salju . Cireng salju mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Cireng salju biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cireng Salju adalah salah satu produk terbaik dari Bonju Indonesia, spesialis tradisional Indonesia. Salahsatunya adalah Kontan, salah satu media berita terbesar di Indonesia. Cireng salju bisa dibuat dengan adonan biang seperti pempek atau dengan mencampurkan langsung semua bahan yang digunakan dan kemudian diuleni. Anda dapat membuat Cireng salju menggunakan 13 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Cireng salju yang baik.
Bahan-bahan Cireng salju
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 1 1/2 sdt untuk garam.
- Anda Membutuhkan 1 1/2 sdt untuk penyedap rasa.
- Siapkan 1 gelas untuk air.
- Anda perlu untuk Bahan saus.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula aren.
- Anda perlu secukupnya untuk Asam jawa.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Air hangat.
- Anda perlu untuk Cabe rawit.
Alhamdulillah, walau baru di *luncurkan.hahah.gaya banget bahasanya.maksudnya baru di jual. Tepung Cireng Krispi yang aku jual.sudah banyak teman-teman yang pesan. Cara Membuat Cireng isi Crispy, Cara Membuat Cireng Salju, Cara Membuat Cireng adalah camilan yang datang dari daerah Sunda yang dibikin lewat cara menggoreng kombinasi adonan yang. Keberadaan cireng salju ini sangat digemari masyarakat karena rasanya yang renyah, kriuk dan Namun karena saat ini saya ingin membuat resep cireng crispy ala cireng salju makan dalam resep.
Cara Membuat Cireng salju
- Siapkan teflon,,, lalu masukkan kurleb 3 sdm tepung tapioka... Lalu sisihkan sisa tepung diwadah terpisah... #Bahan saos : didihkan air,, lalu rendam asam jawa... Kemudian masukkan gula aren, garam dan cabe rawit... Aduk hingga tercampur rata....
- Uleg bumbu bawang putih, bawang merah, merica hingga halus, lalu masukkan ke dalam teflon... Masukkan pula garam dan penyedap.
- Tambahkan air ke dalam teflon,, aduk hingga tercampur rata... Kemudian panaskan diatas api sedang sambil diaduk" hingga air menyusut dan mengental....
- Setelah menyusut,, matikan api... Masukkan adonan ke dalam tepung tapioka yg telah disisihkan... Lalu uleni perlahan (tapi gak sampe' tercampur rata or khalis)... Kemudian bentuk sesuai selera....
- Setelah itu,,, goreng menggunakan api sedang... Cireng siap disantap selagi hangat... Terimakasih🙏.
Cireng salju adalah salah satu jenis yang paling mudah untuk dibuat. Berbeda dengan cireng biasa, variasi cireng ini memiliki tekstur yang lembut di bagian dalam, tapi crispy bagian luarnya. Cireng alias aci digoreng ini merupakan makanan unik yang dibuat dari adonan aci. Adonan aci tersebut biasanya dibumbui bumbu dapur sederh. Namun kalau teksturnya alot ketika digigit, siapa yang mau ya?