Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Cireng Bumbu Rujak . Cireng Bumbu Rujak sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Cireng Bumbu Rujak awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cireng dengan bumbu rujak atau dikenal juga dengan resep rujak cireng saat ini memang menjadi fenomena yang.
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Anda dapat memasak Cireng Bumbu Rujak menggunakan 11 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara memasak Cireng Bumbu Rujak yang benar.
Bahan-bahan Cireng Bumbu Rujak
- Anda perlu 120 gr untuk Tepung tapioka.
- Siapkan 100 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Lada.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu rujak.
- Anda Membutuhkan untuk Gula merah.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda perlu untuk Asam jawa.
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan.
Langkah-langkah Cireng Bumbu Rujak
- Haluskan bawang putih dan garam..
- Campurkan air, bumbu yang telah dihaluskan, kemudian tambahkan lada dan penyedap rasa, serta tepung tapioka 3 sendok makan..
- Masak dengan api kecil, hingga berbentuk seperti lem.
- Tuangkan ke dalam sisa tepung, kemudian diuleni.
- Sisakan sedikit tepung tapioka untuk membentuk cireng.
- Ambil sedikit adonan cireng, kemudian masukkan ke dalam sisa tepung, lalu bentuk cireng menjadi pipih.
- Jika telah selesai membentuk cireng, goreng dengan api kecil.
- Untuk membuat bumbu rujak, haluskan gula merah, cabe, garam, asam jawa. Lalu tambahkan air, apabila bumbu rujak sudah halus..
- Siap dinikmati.
Ini dia cara membuat cireng bumbu rujak selengkapnya. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng crispy bisa dipadukan dengan bumbu rujak agar lebih mantap. Cireng crispy dibuat dari bahan utama tepung tapioka atau tepung kanji.