Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Cireng bumbu rujak . Cireng bumbu rujak wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Cireng bumbu rujak umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cireng dengan bumbu rujak atau dikenal juga dengan resep rujak cireng saat ini memang menjadi fenomena yang. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda dapat membuat Cireng bumbu rujak menggunakan 10 bahan dan 11 step by step. Inilah cara membuat Cireng bumbu rujak yang baik.
Bahan-bahan Cireng bumbu rujak
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk tepung tapioka.
- Anda perlu 2 buah untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Penyedap rasa (pake royko/masako).
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Siapkan untuk untuk bahan bumbi rujaknnya.
- Anda perlu 6 untuk cabe rawit.
- Anda perlu 1 buah untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 6 sdm untuk kacang tanah yang sudah digoreng.
- Anda perlu 5 sdm untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk asam.
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan.
Langkah-langkah Cireng bumbu rujak
- Untuk membuat bumbunya.
- Ulek kacang tanah, cabe rawit, cabe merah, dan asam.
- Tambahkan air sedikit. Aduk hingga tercampur rata...
- Tuangkan air dalam panci sedikit saja.
- Ambil 2 sendok tepung tapioka aduk2 hingga tercampur.
- Lalu nyalakan kompor. Aduk hingga adonan mengental.
- Setelah mengental campur ke sisa tepung tapioka tadi.
- Uleni hingga kalis.
- Bentuk adonan bulat2 taruk d tepung tapioka yang kering.
- Lalu goreng dengan api kecil..
- Dan hasilnya seperti ini.
Ini dia cara membuat cireng bumbu rujak selengkapnya. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng crispy bisa dipadukan dengan bumbu rujak agar lebih mantap. Cireng crispy dibuat dari bahan utama tepung tapioka atau tepung kanji.