Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Cireng bumbu rujak . Cireng bumbu rujak patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Cireng bumbu rujak biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cireng dengan bumbu rujak atau dikenal juga dengan resep rujak cireng saat ini memang menjadi fenomena yang. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho. Anda dapat memasak Cireng bumbu rujak menggunakan 5 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Cireng bumbu rujak yang baik.
Bahan-bahan Cireng bumbu rujak
- Anda Membutuhkan 1/4 untuk tepung terigu.
- Siapkan 1/4 untuk tepung kanji.
- Siapkan 1/2 sdm untuk Puli.
- Anda perlu untuk Bawang putih.
- Siapkan untuk Garam (penyedap rasa).
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan.
Langkah-langkah Cireng bumbu rujak
- Masukkan semua tepung terigu, tepung kanji, puli, penyedap rasa dan aduk sampai rata.
- Lalu masukkan air secukupnya ke dalam adonan tepung aduk sampai rasa.
- Haluskan bawang putih lalu masukkan ke dalam adonan.
- Setelah itu masukkan adonan ke plastik lalu ikat seperti es lilin.
- Lalu dimasak di dalam panci yang berisi air lalu di masukkan adonan cireng tadi sambil menunggu berubah warna menjadi agak coklat kira2 kurang lebih 15 menit.
- Setelah matang sisihkan dulu sampai dingin, baru digoreng.
Ini dia cara membuat cireng bumbu rujak selengkapnya. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng crispy bisa dipadukan dengan bumbu rujak agar lebih mantap. Cireng crispy dibuat dari bahan utama tepung tapioka atau tepung kanji.