Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Cireng bumbu rujak . Cireng bumbu rujak mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Cireng bumbu rujak umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cireng dengan bumbu rujak atau dikenal juga dengan resep rujak cireng saat ini memang menjadi fenomena yang.
Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya.
Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Anda dapat membuat Cireng bumbu rujak menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Cireng bumbu rujak yang baik.
Bahan-bahan Cireng bumbu rujak
- Anda perlu untuk Biang.
- Anda perlu 2 sdm untuk Tepung tapioka.
- Anda perlu 3 buah untuk bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica.
- Siapkan 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda perlu 200 ml untuk air.
- Anda perlu 250 gram untuk tepung tapioka kering sisihkan.
- Anda perlu untuk Bumbu rujak.
- Siapkan 10 untuk cabe rawit (optional).
- Siapkan 3 sdm untuk air asam jawa (pakai air matang).
- Siapkan 150 gram untuk gula jawa.
- Siapkan 1/2 sdt untuk Garam.
Anda bisa menjumpainya banyak dijual dalam bentuk beku (frozen). Cireng atau aci digoreng, camilan yang gampang-gampang susah membuatnya. Salah-salah ketika menggoreng cireng bisa meletus. Inilah Resep memasak untuk membuat Cireng Bumbu Rujak yang empuk, gurih, dan lezat Sudah tahu Cireng Belum?… Mungkin bagi yang tinggal didaerah diluar Sunda agak kurang akrab dengan.
Cara Membuat Cireng bumbu rujak
- Biang : masukkan semua bahan biang. Aduk sampai rata. Panaskan sampai mendidih aduk2 terus sampai menggupal seperti lem..
- Tuang biang ke tepung tapioka yg disisihkan tadi. Aduk sambil di tekan2. Lalu bentuk sesuai selera, bisa di kasih isi juga. Karena suami suka di kasih isi jadi aku isi bawang goreng dan abon...
- Bumbu rujak : masukkan semua bahan bumbu rujak kedalam blender, haluskan dg blender tanpa tambahan air..
- Cireng bumbu rujak siap d nikmati.
Ini dia cara membuat cireng bumbu rujak selengkapnya. Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cireng crispy bisa dipadukan dengan bumbu rujak agar lebih mantap. Cireng crispy dibuat dari bahan utama tepung tapioka atau tepung kanji.