Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Rujak cireng (cireng nasi) . Rujak cireng (cireng nasi) seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Rujak cireng (cireng nasi) awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cireng dengan bumbu rujak atau dikenal juga dengan resep rujak cireng saat ini memang menjadi fenomena yang cukup heboh di dunia kuliner kita. Cemilan enak yang terbuat dari aci yang digoreng ini pertama kali keluar memang sempat dipandang sebelah mata. Rujak Cireng ASAFOOD Aci Goreng (Cireng) perpaduan dengan bumbu rujak yg nikmat, gurih dan pasti. Anda dapat membuat Rujak cireng (cireng nasi) menggunakan 5 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rujak cireng (cireng nasi) yang baik.
Bahan-bahan Rujak cireng (cireng nasi)
- Siapkan 2 untuk centong nasi.
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk tepung tapioka.
- Anda perlu Secukupnya untuk Masako.
- Anda perlu sedikit untuk Air panas.
- Anda perlu Secukupnya untuk Daun bawang.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak.
Cara Membuat Rujak cireng (cireng nasi)
- Nasi di masukan ke dalam wadah lalu di halus kan dengan ulekan (jgn lupa di lapisi plastik batunya).
- Setelah halus campur kan dengan tepung tapioka dan masako, beri air sedikit.
- Setelah tercampur masukan daun bawang. Aduk lagi.
- Siap di cetak, jgn lupa taburkan tepung tapioka lagi supaya tidak menempel.
- Bisa di simpan dulu di kulkas atau langsung di goreng.
Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Rujak cingur adalah salah satu makanan tradisional yang mudah ditemukan di daerah Jawa Timur, terutama daerah asalnya Surabaya. Dalam bahasa Jawa kata cingur berarti "mulut". Cara membuat rujak cireng : Campurkan semua bahan cireng ke dalam baskom, lalu aduk hingga rata. Selanjutnya masukkan air sedikit demi sedikit.