Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Cireng salju pake cocolan cuko . Cireng salju pake cocolan cuko mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Cireng salju pake cocolan cuko umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Brilio.net - Cireng singkatan dari aci digoreng. Cireng merupakan jajanan khas Bandung yang banyak digemari orang seantero Nusantara. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Anda dapat membuat Cireng salju pake cocolan cuko menggunakan 14 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Cireng salju pake cocolan cuko yang baik.
Bahan-bahan Cireng salju pake cocolan cuko
- Anda Membutuhkan untuk Bahan biang *.
- Anda perlu 3 Sdm untuk Tepung tapioka.
- Anda perlu 200 ml untuk Air.
- Siapkan 3 siung untuk bawang putih (dihaluskan).
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 3 sdm untuk Penyedap rasa (1,5 bungkus royko rasa ayam).
- Anda perlu 260 gram untuk tepung tapioka untuk bahan kering (2 gelas belimbing) disisihkan.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk merica (aku skip).
- Siapkan untuk Bahan cuko *.
- Anda perlu 5 untuk cabe rawit (yg suka pedas bisa ditambah).
- Siapkan 250 ml untuk Air.
- Siapkan 1 Sdm untuk air asam Jawa.
- Anda Membutuhkan 1 bulat untuk gula Jawa besar (usahakan yg asli yah).
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang, saus sambal, bumbu rujak, atau bumbu lainnya. Ini cireng gampang bgt bikinnya dan pasti renyah spt rujak cireng yg dijual frozen itu loh. Kumpul bareng keluarga, teman, di temenin…» Cireng alias aci digoreng ini merupakan makanan unik yang dibuat dari adonan aci. Hangat-hangat di santap dengan cocolan sambal rujaknya deh, wuih mantap tuh buat camilan sore teman kopi dan teh.
Cara Membuat Cireng salju pake cocolan cuko
- Biang :Masukkan semua bahan biang ke dalam panci kecuali tepung tapioka kering,aduk2 sampai tepung larut,nyalakan api aduk2 terus sampai seperti lem,kemudian matikan api..
- Tuang bahan biang ke tepung tapioka kering,aduk sambil di tekan2,bentuk adonan sesuai selera,lalu di goreng sampai putih atau sesuai selera..
- Kuah cuko :Masak semua bahan pakai api kecil,aduk2 terus sampai mengental,tes rasa..
- Sajikan cireng bersama kuah cuko.selesai..
- Selamat mencoba😊.
Oke deh, selamat mencoba dan berkreasi sendiri dengan Resep Cireng Salju Bumbu Rujaknya. Ilustrasi Cara Membuat Cireng Salju (credit: shutterstock). Resep cireng Crispy Renyah diluar empuk dan tidak alot. Cireng alias aci digoreng, pasti sudah banyak yang tahu tentang jajanan ini. Jajanan yang terbuat dari tepung tapioka dan cara memasaknya dengan di goreng.