Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Cireng renyah diluar . Cireng renyah diluar sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Cireng renyah diluar umum, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Untuk membuatnya cukup mudah dan bahannya sederhana tidak serumit. Cireng paling enak disajikan saat masih hangat. Cireng disantap sambil dicocol bumbu kacang Untuk rasanya, cireng identik dengan cita rasa gurih dan renyah. Anda dapat memasak Cireng renyah diluar menggunakan 9 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Cireng renyah diluar yang baik.
Bahan-bahan Cireng renyah diluar
- Siapkan 250 gram untuk tepung aci/sagu/tapioka.
- Anda perlu 4 buah untuk bawang putih (ulek halus).
- Siapkan 2 batang untuk daun bawang (iris-iris).
- Anda perlu 2 sdm untuk santan instant (saya pakai "Kara").
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/4 sdt untuk lada bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt untuk kaldu bubuk.
- Anda Membutuhkan 300 ml untuk air mendidih.
- Anda perlu 2 sdm untuk tepung aci/sagu/tapioka (untuk baluran agar tidak nempel).
Resep Cireng Renyah, Crispy dan Empuk. Bahan bahan membuat Resep Cireng Renyah. Gorengan pertama pembentukan tekstur cirengnya, gorengan keduanya lebih ke warna cireng yang tahan warna putih. Biar cireng kamu hasilnya cantik, cek resepnya di bawah.
Cara Membuat Cireng renyah diluar
- Siapkan semua bahan dalam satu wadah, kecuali air.
- Didihkan air hingga muncul gelembung-gelembung kecil, lalu tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan yang tadi kemudian aduk perlahan menggunakan sendok (bisa ganti dengan tangan bersih jika sudah tidak terlalu panas), tambahkan air panas hingga tekstur adonan sesuai pada gambar (sedikit lembek).
- Bentuk/cetak bulat-bulat sesuai selera, tambahkan sedikit tepung aci/sagu/tapiokan pada cireng yang sudah dibentuk agar tidak lengket & menempel.
- Goreng hingga berwarna kuning keemasan, kemudian hidangkan dengan sambal rujak/saus sambal sesuai selera. Bisa juga adonan yang sudah dibentuk masukkan dalam wadah tertutup & simpan dalam lemari pendingin untuk dimakan lain waktu ☺.
Salah satunya, kamu bisa bikin cireng gurih lengkap dengan sambalnya yang manis, pedas, namun segar. Cireng alias aci digoreng ini merupakan makanan unik yang dibuat dari adonan aci. Adonan aci tersebut biasanya dibumbui bumbu dapur sederh. Resep cireng Crispy Renyah diluar empuk dan tidak alot. Cireng alias aci digoreng, pasti sudah banyak yang tahu tentang jajanan ini.