Berharap membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur asem segeeeer . Sayur asem segeeeer harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Sayur asem segeeeer awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sayur Asem Jakarta, mempunyai rasa segar dan sedap.
Dengan rasa asam yang segar membuat Sayur Asem.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja.
Anda dapat membuat Sayur asem segeeeer menggunakan 12 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Sayur asem segeeeer yang baik.
Bahan-bahan Sayur asem segeeeer
- Anda Membutuhkan 4 ikat untuk daun ubi jalar.
- Anda perlu Segenggam untuk capar kedelai.
- Siapkan 2 bh untuk krai potong spt buat rujak manis.
- Siapkan 3 bh untuk wortel potong korek api.
- Anda perlu 1 ikat untuk kacang panjang potong 2 cm.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah diiris-iris.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih diiris-iris.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda perlu 3 lbr untuk daun salam.
- Siapkan untuk Asem secukupnya direbus lalu saring supaya bersih.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula.
Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Masakan sayur asem sederhana dan mudah disertai dengan petunjuk cara masak sayur asem tradisional khas jawa dan bumbu sayur asem sunda lengkap dengan bumbunya.
Cara Membuat Sayur asem segeeeer
- Rebus air kira-kira 1 lt. Sambil menunggu air mendidih potong daun ubi jalar lalu cuci bersih. Bahan-bahan seperti capar kedelai, wortel dan krai juga dicuci. Bila air mendidih masukkan bawang merah dan bawang putih yg sudah diiris, lengkuas dan daun salam..
- Setelah itu masukkan wortel, krai, capar kedelai dan kacang panjang selanjutnya garam, gula dan air asem..
- Koreksi rasa....apabila rasanya sudah pas baru daun ubi jalar dimasukkan. Tunggu sebentar lalu angkat..
- Selamat mencoba.....
Cara Mudah Membuat Resep Sayur Asem Ala Jakarta, Betawi dan Sunda. Tetapi untuk sayur asem jakarta, betawi ataupun sunda bahan isiannya lebih beraneka ragam dibandingkan dengan. Ngomongin resep masak sayur asem , yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya. Sayur asem adalah sayur yang paling pas disajikan di segala suasana. Tak peduli suasana formal maupun informal, sayur asem tetap menjadi menu pilihan keluarga.