Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur Asem Simple . Sayur Asem Simple semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sayur Asem Simple awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Nah kan kalo kaya gini jadi deg dega an nonton nya. Anda dapat membuat Sayur Asem Simple menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Sayur Asem Simple yang baik.
Bahan-bahan Sayur Asem Simple
- Siapkan 1/4 buah untuk pepaya muda.
- Siapkan 1/2 buah untuk labu siam.
- Siapkan 1 genggam untuk kacang panjang.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk jagung manis.
- Anda perlu untuk Bumbu :.
- Anda perlu 2 buah untuk cabe merah besar.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 butir untuk Kemiri.
- Anda perlu secukupnya untuk Terasi.
- Anda Membutuhkan untuk Tambahan:.
- Anda perlu secukupnya untuk Asem.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas geprek.
- Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
- Anda perlu secukupnya untuk Gula aren.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
Ngomongin resep masak sayur asem , yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem adalah sayur yang paling pas disajikan di segala suasana.
Langkah-langkah Sayur Asem Simple
- Potong semua sayuran, cuci bersih, lalu sisihkan, siapkan bumbu dan pelengkapnya, lalu blender bumbu halus, iris tomat dan asem yang sudah diseduh dengan air panas.
- Siapkan panci, masukkan jagung, masak hingga setengah matang, lalu masukkan bumbu yang sudah diblender, lalu masukkan daun salam dan lengkuas geprek lalu aduk rata dan tunggu hingga mendidih.
- Setelah itu masukkan sisa sayuran yang lain, aduk rata lalu masukkan air asam, tunggu hingga mendidih lagi, lalu masukkan irisan tomat aduk rata.
- Tambahkan gula aren, kaldu jamur dan garam, lalu koreksi rasa.sayur asem siap di sajikan, selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Tak peduli suasana formal maupun informal, sayur asem tetap menjadi menu pilihan keluarga. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena kuahnya lebih Kamu gemar mengonsumsi sayur asem? Perlu diketahui juga, ternyata sayur asem punya resep. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya.