Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur Asem Bumbu Iris . Sayur Asem Bumbu Iris seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur Asem Bumbu Iris lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem.
Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah.
Dalam pembuatan sayur asem Aceh ini dibutuhkan sebuah kecermatan dalam hal peracikan setiap bumbu-bumbunya.
Anda dapat memasak Sayur Asem Bumbu Iris menggunakan 13 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sayur Asem Bumbu Iris yang benar.
Bahan-bahan Sayur Asem Bumbu Iris
- Anda Membutuhkan 1 ikat untuk kacang panjang.
- Anda perlu 1 buah untuk jagung.
- Anda Membutuhkan 1 genggam untuk kacang tanah.
- Siapkan 4 lembar untuk kol.
- Anda Membutuhkan 4 untuk bawang merah besar.
- Anda perlu 4 untuk bawang putih.
- Anda perlu 5 untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 1 potong untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
- Siapkan Secukupnya untuk asem jawa.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur Asem banyak sekali kandungan gizi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh kita, sayur. Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Cara Membuat Sayur Asem Bumbu Iris
- Iris bumbu. Sisihkan..
- Rebus kacang tanah dan jagung. Tunggu sampai empuk..
- Setelah empuk masukkan bumbu iris..
- Masukkan kacang panjang..
- Beberapa saat masukkan kol, garam dan kaldu jamur..
- Setelah mendidih, koreksi rasa. Matikan kompor..
- Sayur asem bumbu iris siap disajikan..
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda Resep sayur asem yang kedua ini bisa Anda coba di rumah sebagai variasi dari sayur yang biasa Ambil airnya dan sisihkan. Didihkan air di dalam panci, masukkan bumbu iris, daun salam. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem cukup mudah didapat dan tidak membutuhkan uang yang mahal-mahal. Cara Memasak Sayur Asem Kacang Merah: Iris-iris terlebih dahulu bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, daun bawang, dan tomat.