Berkeinginan membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur Asem Ny Suhaimi . Sayur Asem Ny Suhaimi sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Sayur Asem Ny Suhaimi awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan.
Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan menjadi ciri khas sayur asem.
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem.
Anda dapat memasak Sayur Asem Ny Suhaimi menggunakan 20 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Sayur Asem Ny Suhaimi yang benar.
Bahan-bahan Sayur Asem Ny Suhaimi
- Anda perlu 4 buah untuk kacang panjang.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk labu siam.
- Anda perlu Secukupnya untuk daun melinjo.
- Anda perlu Secukupnya untuk buah melinjo.
- Siapkan Secukupnya untuk buah asam Jawa utuh.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk jagung manis.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk jagung putren.
- Anda perlu untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 bungkus untuk terasi kemasan kecil.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe merah.
- Siapkan 5 buah untuk cabai rawit merah.
- Anda perlu 1 batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk lengkuas.
- Anda perlu 4 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya untuk gula (bisa diskip).
- Siapkan Secukupnya untuk penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang. Selain mudah dibuat, sayur asem juga sangat menyegarkan.
Langkah-langkah Sayur Asem Ny Suhaimi
- Bersihkan sayuran dan potongan-potong sesuai selera.
- Siapkan bahan bumbu, cuci, kemudian ulek halus (cabai merah, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, terasi), serai, buah asam dan lengkuas di geprek.
- Siapkan panci berisi air, masukan bumbu yang sudah halus dan di geprek, kemudian masukan labu dan jagung manis, rebus sampai matang, lalu masukan sisa sayuran lainnya, sampai matang.
- Tambahkan penyedap rasa, garam, gula, tes rasa..
- Selesai.
Penggunaan asam jawa sebagai salah satu bahan. Siapa sih yang tidak mengenal sayur asem atau sayur asam? Sayur yang memiliki rasa gurih dan segar ini biasanya disajikan dengan nasi hangat Masing-masing memiliki resep sayur asem memiliki ciri khas sendiri dalam penyajiannya. Arie Parikesit selaku sebagai pengamat kuliner menuturkan. Khasiat.co.id - Sebagai seorang penduduk Indonesia, tentu anda sudah tidak asing dengan yang namanya Sayur Asem.