Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada #23 Sayur Asem ala Omanya Rere (2) π . #23 Sayur Asem ala Omanya Rere (2) π semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma #23 Sayur Asem ala Omanya Rere (2) π awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat #23 Sayur Asem ala Omanya Rere (2) π menggunakan 17 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat #23 Sayur Asem ala Omanya Rere (2) π yang baik.
Bahan-bahan #23 Sayur Asem ala Omanya Rere (2) π
- Siapkan untuk Bahan utama :.
- Anda perlu 1 bh untuk terong ungu (potong dadu besar).
- Anda perlu 10 bh untuk daun so / daun mlinjo muda.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk sosis (potong serong).
- Anda perlu 3 bh untuk kacang panjang merah.
- Siapkan 1 bh untuk tomat (buang bijinya, iris tipis).
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 bh untuk cabai keriting merah.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu cemplung :.
- Anda perlu 1 jempol untuk lengkuas (memarkan / geprek).
- Anda Membutuhkan 7 bh untuk cabai rawit ijo (iris).
- Siapkan 1/2 sdt untuk gula jawa.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Kaldu ayam.
- Siapkan Secukupnya untuk air.
Langkah-langkah #23 Sayur Asem ala Omanya Rere (2) π
- Didih air secukupnya dalam panci. Lalu, masukkan bumbu halus. Aduk hingga rata..
- Masukkan lengkuas geprek dan gula jawa. Aduk. Biarkan hingga mendidih. Masukkan potongan cabai rawit. Biarkan hingga mendidih kembali..
- Setelah mendidih kembali, masukkan sayur. Mulai dari terong. Aduk, biarkan mendidih. Lalu masukkan kacang panjang merah. Aduk, biarkan mendidih lagi. Masukkan daun so. Aduk lagi. Biarkan mendidih kembali..
- Masukkan potongan tomat. Aduk sebentar. Langsung masukkan potongan sosis. Dan tambahkan kaldu ayam dan garam. Aduk. Tes rasa..
- Jika sudah pas, biarkan mendidih sekali lagi. Sayur asem siap disajikan..
- Mudah, cepat dan hangat makk. Happy cookingπ€πππ.