Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur Asem Solo Bumbu Iris . Sayur Asem Solo Bumbu Iris semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sayur Asem Solo Bumbu Iris awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Anda dapat membuat Sayur Asem Solo Bumbu Iris menggunakan 18 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Sayur Asem Solo Bumbu Iris yang benar.
Bahan-bahan Sayur Asem Solo Bumbu Iris
- Siapkan 1 buah untuk jagung manis, potong.
- Siapkan 1 buah untuk wortel, kupas, potong.
- Anda Membutuhkan 5 lonjor untuk kacang panjang, potong.
- Anda perlu 1/2 buah untuk labu siam, kupas, potong.
- Anda perlu 1 buah untuk tomat, potong jadi 4.
- Anda perlu 2 sdm untuk kacang tanah.
- Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 cm untuk lengkuas, geprek.
- Anda Membutuhkan 1 1/2 sdm untuk air asam (1/2 sdt asam matang+2 sdm air panas).
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Siapkan 2 sdm untuk gula putih.
- Anda Membutuhkan 1 L untuk air.
- Anda perlu untuk Bumbu Iris.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 buah untuk cabe hijau besar.
- Anda perlu 1 buah untuk cabe merah besar.
- Anda perlu 1 buah untuk cabe rawit.
Langkah-langkah Sayur Asem Solo Bumbu Iris
- Didihkan air, masukkan jagung, bumbu iris, daun salam dan lengkuas..
- Tunggu jagung setengah matang, masukkan kacang panjang, wortel, dan labu siam..
- Tunggu sayuran agak layu, masukkan tomat dan kacang tanah. Tambahkan garam, gula dan air asam. Masak sampai semua matang. Tes rasa..
- Sajikan.