Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur asem . Sayur asem wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sayur asem lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini.
Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur.
Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem.
Anda dapat membuat Sayur asem menggunakan 11 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sayur asem yang benar.
Bahan-bahan Sayur asem
- Anda perlu 1 bh untuk jagung manis siangi cuci bersih potong².
- Siapkan 1 bh untuk tomat kupas cuci bersih potong².
- Anda perlu 1 ikat untuk kacang panjang cuci bersih potong².
- Anda perlu 1/2 bagian untuk labu kupas cuci bersih potong².
- Anda Membutuhkan Sepotong untuk lengkuas &daun salam.
- Anda perlu untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 4 untuk cabe merah keriting.
- Anda perlu 4 untuk bamer.
- Anda perlu 1 keping untuk terasi Bks kecil.
- Siapkan secukupnya untuk Lada kaldu jamur.
- Anda perlu 1 butir untuk kemiri.
Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.
Cara Membuat Sayur asem
- Rebus air dlm panci hingga mendidih tuang bumbu halus beri daun salam lengkuas masukkan potongan jagung manis & labu bumbui lada kaldu jamur.menjelang diangkat masukkan potongan kacang panjang & tomat..
- Sajikan hangat bersama balado ikan tuna..
- Semoga bermanfaat.
Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini.