Mau membuat hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur asem . Sayur asem mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur asem biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem. Anda dapat memasak Sayur asem menggunakan 10 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sayur asem yang baik.
Bahan-bahan Sayur asem
- Anda Membutuhkan 1 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 1 sachet kecil untuk asem sachet.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk kacang panjang.
- Anda perlu Secukupnya untuk kubis.
- Siapkan 1/2 bj untuk manisa.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk air.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk penyedap rasa.
- Anda perlu 1/2 sdm untuk garam.
- Siapkan 1/2 sdm untuk gula.
Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.
Cara Membuat Sayur asem
- Siapkan bahan². Cairkan asem boleh dengan air biasa atau air panas. Potong² bawang merah putih.
- Didihkan air. Masukan bawang merah putih, masukan sayuran yg butuh waktu matang lebih lama. Masukan air asem dan bumbu². Koreksi rasa.
- Selamat menikmati 💙.
Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini.