Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur asem . Sayur asem patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sayur asem biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini.
Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur.
Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem.
Anda dapat memasak Sayur asem menggunakan 10 bahan dan 4 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sayur asem yang benar.
Bahan-bahan Sayur asem
- Siapkan 1 ikat untuk kacang panjang.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk timun.
- Anda perlu untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan 2 butir untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu untuk Sekerat lengkuas.
- Anda perlu 3 buah untuk blimbing wuluh.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Siapkan 1 sdt untuk gula.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Kldu jamur.
Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.
Langkah-langkah Sayur asem
- Siapkan bahan... Potong kacang panjang, kupas timun.
- Iris bawang putih n bawang merah, blimbingx d iris ssuai slera moms(aq potong jdi 2 bgian moms, blimbingx kecil2😉).
- Didihkan air 1 gelas(klau krang nnti bsa d tmbah moms), msukkan bumbu(bawang putih, bawang merah, lengkuas, blimbing), stelah beraroma, msukkan kacang panjang, kacang panjang stngah mtang msukkan timun yg sdah d potong dadu, msukkan 1/2 sdt gram, 1 sdt gula, kaldu jmur scukupx, cek rasa.
- Jika sdah mtang, mtikan kompor. Siap d hidangkan🤭🤭🤭.
Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini.