Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul . Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sayur asem ikan patin Kalimantan. foto: Instagram/@maretinaeka.
Kacang-kacangan Kacang-kacangan termasuk jenis makanan yang baik untuk penderita asam urat.
Karena penderita asam urat disarankan untuk menjauhi protein hewani, kacang bisa menjadi sumber protein yang baik.
Anda dapat membuat Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul menggunakan 20 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul yang benar.
Bahan-bahan Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul
- Siapkan untuk Bahan utama :.
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ikan asap, cuci bersih lalu rebus sebentar dan tiriskan.
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk kacang endul.
- Anda perlu untuk Bahan sayuran :.
- Siapkan 2 buah untuk labu siam agak kecil, kupas lalu potong-potong.
- Siapkan 8 lonjor untuk buncis, potong-potong.
- Anda perlu Segenggam untuk daun melinjo, cuci bersih.
- Siapkan 2 batang untuk daun bawang, potong-potong.
- Anda perlu untuk Bahan lainnya :.
- Siapkan 1.5 sdt untuk gula pasir/secukupnya.
- Anda Membutuhkan 2 ruas jari untuk lengkuas, geprek.
- Anda perlu 1 batang untuk serai, geprek.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 3 sdm untuk air asam jawa (3 mata asam+air).
- Anda perlu 1500 ml untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk cabe merah tanjung jumbo, buang bijinya.
- Anda Membutuhkan 5 butir besar untuk bawang merah.
- Siapkan 1 siung besar untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 sdt untuk garam/secukupnya.
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, kemiri, dan terasi matang. Hangat kuah dengan perpaduan kacang merah yang nikmat menggoyang lidah.
Langkah-langkah Sayur Asam Ikan Asap Kacang Endul
- Masak kacang endul hingga empuk. Tambahkan bumbu halus dan air asam jawa. Beri gula pasir, didihkan lagi.
- Masukkan labu, masak hingga labu setengah matang.
- Tambahkan ikan asap dan sisa sayuran lainnya (buncis, daun melinjo dan daun bawang). Masak hingga semua matang. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Resep Sayur Asam Kacang Merah ini cocok sebagai menu makan malam ditemani oleh menu utama lainnya. Pestisida Asap Cair-Apa yang dimaksud dengan Asap Cair? Asap Cair adalah cairan yang dihasilkan dari sebuah proses pengembunan > Kandungan asap cair sekam padi : fenol, asam, karbonil, benze(a)pyrene > Kandungan asap cair tempurung kelapa dan limbah kayu : fenol, asam, karbonil. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharusnya lebih Dengan banyaknya keanekaragaman jenis ikan yang ada di negara kita, Resep Ikan Asam Manis ini bisa kita kreasikan dengan berbagai jenis ikan yang.