Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Sayur asem . Sayur asem seharusnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur asem lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini.
Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur.
Sayur asem merupakan gabungan dari dua kata yaitu sayur dan asem.
Anda dapat memasak Sayur asem menggunakan 18 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sayur asem yang benar.
Bahan-bahan Sayur asem
- Anda Membutuhkan untuk Kol.
- Siapkan untuk Wortel.
- Anda perlu untuk Kacang panjang.
- Anda Membutuhkan untuk Kacang tanah.
- Anda perlu untuk Cabe merah / ijo.
- Siapkan untuk Jagung manis.
- Anda perlu untuk Labu.
- Anda perlu untuk Kangkung.
- Siapkan untuk Tomat.
- Anda perlu untuk Bumbu :.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 ruas untuk asam.
- Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 2 biji untuk kemiri.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Gulamerah.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Penyedap.
Kata sayur berasal dari bahasa Indonesia yang mempunyai arti yaitu masakan yang berkuah. Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat.
Langkah-langkah Sayur asem
- Siapkan semua bumbu Dan bersihka.
- Haluskan semua bumbu.
- Sementara itu masak air 1,5liter dan rebus sayur yg keras dulu..
- Setelah masukkan sayur Dan masak sampai matang..
- Tambahkan penyedap Dan siap hidangkan bersama Tempe goreng Dan sambal.
Sayur asem or vegetables in tamarind soup is arguably Indonesia's most popular vegetable soup. This Sundanese soup is packed with plenty of fresh vegetables. Sayur ini adalah sayur legendaris masyarakat Indonesia. Sampai saat ini sayur asem masih diminati banyak Sayur asem bukan hanya sekedar sayur asem saja. Sayur yang selama ini kita santap ini.