Berkeinginan membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) . Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Untuk mendapatkan manfaat dari kandungan gizi di dalam sayur kangkung, sebaiknya anda memasaknya terlebih dahulu dan jangan dikonsumsi secara mentah ya.
Ternyata, kangkung tak hanya enak ditumis saja,lo.
Sesekali coba diolah dengan resep Sayur Kangkung Kuah Bening.
Anda dapat membuat Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) menggunakan 13 bahan dan 3 step by step. Begini cara memasak Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang) yang benar.
Bahan-bahan Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang)
- Anda perlu 1 ikat untuk kangkung (petiki daun dan batang mudanya, cuci bersih).
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk labu siam (cuci bersih, potong2 sesuai selera).
- Anda perlu 1 buah untuk wortel (cuci bersih, potong2 sesuai selera).
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat (potong 8 bagian).
- Anda perlu 3 butir untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 ruas jari untuk lengkuas, geprek (skip, lagi ga ada).
- Anda perlu 1 lembar untuk daun salam (skip, lagi ga ada).
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk seledri.
- Anda perlu 1 liter untuk air.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam /sesuai selera.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula pasir /sesuai selera.
- Siapkan 1 sdt untuk kaldu jamur/sesuai selera.
Selain lezat, hidangan ini juga punya kuah bening yang hangat. Resep Cara Membuat Sayur Bening Kacang Panjang, Kangkung Jagung Sederhana --Resep sayur asem ini terdiri dari Nah bunda bagaimana cara membuat embuat Sayur Bening Kangkung Jagung Sederhana dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara. Sayur asem Jakarta yang membedakan dengan sayur asam lainnya adalah pemakaian cabe dan kemiri. Tapi jangan ditanya soal rasanya, pasti segar luar biasa!
Cara Membuat Sayur Bening Kangkung (Jangan Asem Pemalang)
- Siapkan semua bahan, didihkan 1 liter air dalam panci, tambahkan bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam masak hingga mendidih.
- Masukkan labu siam dan wortel, masak hingga keduanya agak lunak, kalu masukkan kangkung.
- Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur, tambahkan irisan tomat dan seledri, aduk rata, koreksi rasa, bila rasanya sudah pas angkat, sajikan.
Sayur ini sangat cocok disantap Kuahnya bening dan rasanya tidak kalah segar dengan sayur bening lainnya. Cara membuat sayur asem bening ala kampung : Pertama-tama, anda bisa siapkan bahan yang telah dijelaskan diatas. Anda bisa menunggu sampai matang atau sudah bisa dihaluskan pakai tangan akan tampak dari Resep Sayur Asem. Kangkung merupakan jenis sayur yang cukup populer sekali di kalangan masyarakat Indonesia. Di pedesaan, kangkung bisa kita temukan dengan mudah di kawasan yang banyak air.