Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur Asem Kacang Merah (Angeun Kacang) . Sayur Asem Kacang Merah (Angeun Kacang) semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Sayur Asem Kacang Merah (Angeun Kacang) awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Dibikin Sayur Asem enak banget seger. Angeun Kacang Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Angeun Kacang Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Anda dapat memasak Sayur Asem Kacang Merah (Angeun Kacang) menggunakan 10 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Sayur Asem Kacang Merah (Angeun Kacang) yang benar.
Bahan-bahan Sayur Asem Kacang Merah (Angeun Kacang)
- Siapkan 1/2 kg untuk kacang merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk tomat.
- Siapkan Secukupnya untuk bawang daun.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk asem jawa.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan untuk GGKJ (gula garamkaldu jamur).
- Anda perlu Sejumput untuk baking soda.
- Anda perlu Secukupnya untuk air.
Sayur Asem bisa jadi salah satu menu favorit di rumah. Kali ini yuk bikin sayur asem dengan kacang merah di dalamnya. Rasanya makin endeus dengan memakai kaldu sapi dan tetelan juga sehingga lebih terasa gurih Langsung coba yuk untuk menu sahur sekeluarga! Angeun kacang bereum alias sayur kacang merah adalah salah satu masakan khas Sunda.
Cara Membuat Sayur Asem Kacang Merah (Angeun Kacang)
- Cuci bersih kacang lalu rebus dengan sedikit garam dan sejumput baking soda. Baking soda membantu kacang cepat matang.
- Setelah matang, angkat, cuci bersih dan tiriskan.
- Didihkan air secukupnya, masukan bawang merah, bawang putih, tomat dan kacang merah.
- Asam jawanya di seduh dlm tempat terpisah ya, Eteh mah ga suka kalo ada biji asem di masakan nya jadi nanti air nya aja yg di pake. Biar sayur na nanti lbh bersih.
- Masukan GGKJ, gula merah dan air asam.
- Koreksi rasa dan taraaaa....siap dlm 30 mnt.
- Jangan lupa tempe goreng kampung nya dan ayam goreng, semua ini bisa d goreng sambil masak sayur kacang tadi.
Sayur ini begitu segar dan banyak dijual oleh warung makan di daerah Sunda. Rasanya yang asem dan segar di tenggorokan membuat makanan ini cocok sekali untuk mengisi perut di pagi hari atau siang hari. Resep cara membuat sayur kacang merah segarResep Masakan Nusantara. Enak & MenyehatkanMiss Yzmalicious. sayur asem kacang merah seperti ini sangat pas dinikmati dengan nasi putih hangat dan pepes ikan yang menjadi pelengkapnya. Jangan lupa untuk menyertakan sambal untuk menambah selera makan.