Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur asem simple . Sayur asem simple semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur asem simple lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan.
Yuk intip kreasi resep sayur asem yang Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang.
Nah kan kalo kaya gini jadi deg dega an nonton nya.
Anda dapat memasak Sayur asem simple menggunakan 17 bahan dan 3 step by step. Begini cara membuat Sayur asem simple yang benar.
Bahan-bahan Sayur asem simple
- Anda Membutuhkan untuk Daun melinjo.
- Anda Membutuhkan Buah untuk Melinjo.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe bendot.
- Anda perlu 1 bh untuk Labu cina.
- Anda Membutuhkan 5 untuk Kacang panjang.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk Belimbing wuluh.
- Anda perlu 1 bh untuk Terong ungu.
- Siapkan secukupnya untuk Air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu.
- Siapkan untuk Gula merah.
- Siapkan 2 btr untuk bawang putih haluskan.
- Siapkan 3 btr untuk bawang merah haluskan.
- Anda perlu untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap.
- Anda Membutuhkan 1 bks untuk Terasi udang.
- Anda Membutuhkan 2 bh untuk Cabe merah haluskan.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
Ngomongin resep masak sayur asem , yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya. Resep sayur asem banyak ditemukan di berbagai daerah seperti Jakarta, Jawa Timur, Sunda, dan Jawa Tengah. Masakan ini terkenal akan rasanya yang segar dan bahan-bahannya mudah didapat. Sayur asem adalah sayur yang paling pas disajikan di segala suasana.
Cara Membuat Sayur asem simple
- Potong terong ungu, potong kacang panjang, potong kotak labu cina, potong belimbing wuluh, melinjo, cuci bersih semua sayuran. Pisahkan daun melinjo dan belimbing wuluh..
- Panaskan minyak, masak bumbu yang dihaluskan, setelah bumbu tercium bau harum masukan air, didihkan, setelah air mendidih masukan semua sayuran kecualu daun melinjo dan belimbing wuluh. Setelah sayuran setengah matang masukan daun melinjo dan belimbing wuluh. Masak sebentar sampai daun layu..
- Tambahkan gula merah, garam, terasi. Tes rasa, angkat dan sajikan..
Tak peduli suasana formal maupun informal, sayur asem tetap menjadi menu pilihan keluarga. Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena kuahnya lebih Kamu gemar mengonsumsi sayur asem? Perlu diketahui juga, ternyata sayur asem punya resep. Sayur asem, merupakan makanan rumahan yang cukup terkenal di pulau Jawa. Rasa kuah segar dan asam berpadu dengan baik dengan sayuran di dalamnya.