Mau membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Sayur Asem Klentang . Sayur Asem Klentang mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur Asem Klentang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Yuk intip kreasi resep sayur Sayur asem termasuk sajian favorit banyak orang.
Fimela.com, Jakarta Mungkin tak banyak orang yang tahu tentang klentang.
Klentang adalah buah dari pohon kelor yang bisa dikonsumsi.
Anda dapat memasak Sayur Asem Klentang menggunakan 14 bahan dan 11 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sayur Asem Klentang yang baik.
Bahan-bahan Sayur Asem Klentang
- Anda Membutuhkan untuk Bahan yang dihaluskan.
- Anda Membutuhkan 6 untuk Bawang merah.
- Siapkan 2 untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk laos.
- Anda perlu secukupnya untuk Ketumbar bubuk.
- Anda Membutuhkan 5 untuk Cabe rawit.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk terasi.
- Anda Membutuhkan Sedikit untuk kacang tanah.
- Anda Membutuhkan untuk Bahan lain.
- Siapkan 3 ikat untuk Klentang.
- Siapkan 1 untuk Krai.
- Siapkan 1 untuk Tomat.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Bawang daun.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Asam mateng.
Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda. Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish, consisting of vegetables in tamarind soup.
Cara Membuat Sayur Asem Klentang
- Haluskan bawang merah, bawang putih, laos dan cabe rawit, ketumbar bubuk, terasi dan kacang tanah.
- Jika sudah halus, pindahkan ke wadah yang berbeda untuk disaring. Tambahkan air kurang lebih 500 ml ke dalam wadah. Lakukan sebanyak 2x.
- Siapkan wadah lalu campurkan asam matang dengan air kurang lebih 500 ml ke dalam wadah. Lakukan sebanyak 2x.
- Cuci bersih bawang daun lalu dan tomat lalu di iris.
- Bersihkan sayur klentang, krai dan tomat.
- Kemudian potong dan cuci bersih sayur klentang. Setelah itu godok sayur klentang untuk menghilangkan getah. Tunggu hingga mendidih.
- Jika sudah siap semua. Siapkan panci, masukkan air asam yang sudah disaring, air bumbu yang sudah disaring, sayur klentang yang sudah di godok dan krai. Masak dengan api sedang. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan bawang daun dan tomat.
- Biarkan hingga sayur matang.
- Jangan lupa untuk menambahkan gula dan garam. Lalu tes rasa.
- Jika rasa sudah pas, masakan bisa dihidangkan.
Common ingredients are peanuts, young jackfruit, young leaves and unpeeled seeds of melinjo, bilimbi, chayote, long beans. Sayur Klentang atau jangan klentang merupakan masakan tradisional yang enak dan segar. Sayur klentang atau jangan klentang hampir sama dengan sayur asem cuma bedanya hanya di. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep.