Cara mudah Membuat Sayur Asem Seger Paling Enak

Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Sayur Asem Seger . Sayur Asem Seger sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Sayur Asem Seger awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Selain mudah dibuat rasanya Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Sayur Asem Jakarta, mempunyai rasa segar dan sedap. Dengan rasa asam yang segar membuat Sayur Asem. Anda dapat memasak Sayur Asem Seger menggunakan 19 bahan dan 7 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sayur Asem Seger yang baik.

Bahan-bahan Sayur Asem Seger

1. Anda Membutuhkan 5 buah untuk kacang panjang.
2. Anda Membutuhkan 5 potong kecil untuk nangka muda.
3. Anda Membutuhkan 2 potong untuk jagung.
4. Siapkan 1 genggam untuk daun melinjo.
5. Siapkan 1/2 buah untuk labu siam.
6. Anda Membutuhkan 1/4 buah untuk pepaya muda.
7. Siapkan 750 ml untuk air kaldu daging sapi.
8. Siapkan 250 ml untuk air biasa.
9. Siapkan untuk Bumbu :.
10. Siapkan 5 buah untuk bawang merah.
11. Anda perlu 4 buah untuk cabe keriting.
12. Siapkan 3 buah untuk cabe rawit.
13. Anda Membutuhkan 2 buah untuk asem.
14. Siapkan 1 bungkus untuk terasi.
15. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk peres garam.
16. Anda perlu 1 sdm untuk kaldu jamur.
17. Anda perlu 1/2 sdm untuk gula pasir.
18. Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas geprek.
19. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.

Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan Berbagai cara memasak sayur asem dihadirkan di sini. Sehingga, anda dapat memilah-milah mana sayur. Resep sayur asem yang satu ini udah fasih banget dalam ingatan kamu ya. Hampir tiap hari seger banget ini menu, apalagi lagi musim panas.

Cara Membuat Sayur Asem Seger

1. Siangi semua sayur. Potong-potong sesuai ukuran yang diinginkan.
2. Siapkan bahan bumbu. Blender semuanya kecuali lengkuas dan daun salam.
3. Didihkan air kaldu dan air biasa. Masukkan jagung, nangka muda, labu siam, pepaya muda, asam, lengkuas, dan daun salam.
4. Masukkan bumbu halus. Saya saring bumbunya karena tidak suka jika kuahnya terlalu butek.
5. Masukkan daun melinjo dan kacang panjang..
6. Ambil asam dari rebusan, kemudian penyet-penyet di mangkok agar rasa asamnya keluar. Masukkan lagi ke rebusan sayur dengan disaring agar kulit dan bijinya tidak ikut serta..
7. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Tes rasa, matikan api. Sajikan.

Sayur asem termasuk sajian sehat yang menyegarkan. Yuk intip kreasi resep sayur asem yang bisa Anda coba di rumah agar tidak membosankan. Sayuran apa nih yang paling seger dan cocok dimakan kapanpun? Nggak sedikit kok yang jawabannya sayur asem. Resep Sayur asem -- Cara membuat sayur asem.