Mau membuat hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Cilok bumbu kacang . Cilok bumbu kacang patut dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Cilok bumbu kacang biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit semua orang. Yuk, kita bikin sendiri di rumah! Resep cilok bandung bumbu kacang paling enak dan pas untuk jualan keliling. Anda dapat membuat Cilok bumbu kacang menggunakan 10 bahan dan 7 step by step. Begini cara memasak Cilok bumbu kacang yang baik.
Bahan-bahan Cilok bumbu kacang
- Anda perlu untuk Tepung terigu 150 gr (saya pake segitiga biru).
- Siapkan 150 gr untuk Tepung tapioka/aci.
- Siapkan untuk Bawang putih 1 siung (ulek haluskan).
- Siapkan untuk Merica secukupnya (saya pakai ladaku).
- Anda perlu untuk Royko (saya pakai royko ayam).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Air panas secukupnya sampai adonan bisa dibentuk.
- Anda perlu untuk Minyak goreng 1 sdm (untuk merebus agar tdk lengket).
- Anda perlu untuk Sinti bumbu kacang 1 bks (tambah air panas sesuai selera).
- Siapkan panci untuk Air untuk merebus kira2 saja ya bunda tergantung ukuran.
Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang. Pembuatan dari saus kacang mudah, kental dan enak dapat. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara membuatnya. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan bumbu bikin cilok daging serta resep cilok aci di colok bersama resep bumbu kacang pedas manis. Cara Membuat Bumbu Kacang Cilok Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat.
Cara Membuat Cilok bumbu kacang
- Siapkan wadah,masukan tepung terigu,tepung tapioka,bawang putih yang sudah dihaluskan,merica,royko,garam.
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk pakai sendok sampai merata.
- Lalu aduk memakai tangan perlahan sampai kalis/sampai tidak lengket.
- Siapan wadah untuk adonan yang akan dibulat2 jangan lupa taburi tepung tapioka supaya tidak lengket,lalu bentuk adonan sesuai selera.
- Panaskan paci yang sudah diberi air+minyak goreng 1sdm,jika air sudah mendidih masukan adonan yg sudah di bentuk.
- Jika cilok sudah mengambang ke atas tandanya sudah matang,angkat.
- Siapkan bumbu kacang sinti yg sudah dicampur air panas,lalu masukan cilok yg sudah matang.aduk2 siap dihidangkan.
Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan. Resep cilok bumbu kacang yang enak dan mudah dibuat ini, bisa langsung dipraktekkan sendiri di Resep cilok bumbu kacang ini selain enak tentu juga lebih menyehatkan dibandingkan kamu. Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Cilok kenyal terbuat dari tepung tapioka.