Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok . Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur.
Berpadu serasi dengan bumbu kacang dan Bango Kecap Manis Pedas, maka lengkap sudah keseruan camilan sore ini.
Di video cara membuat siomay berikut ini, Chef berbagi langkah demi langkah dari membuat adonan ikan dan bagaimana membentuknya menjadi siomay. kuah kacang untuk batagor dan siomay menjadi pelengkap yang tidak boleh dilupakan. akan terasa enak kalau kuah kacangnya.
Anda dapat membuat Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok menggunakan 14 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara membuat Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok yang baik.
Bahan-bahan Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok
- Anda Membutuhkan 400 gr untuk kacang tanah.
- Siapkan 10 buah untuk cabe keriting.
- Anda perlu 10 buah untuk cabe rawit.
- Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 10 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 7 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk lada bubuk.
- Siapkan 2 buah untuk asem jawa.
- Anda perlu 30 gr untuk gula merah.
- Anda perlu 5 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1 sdm untuk Garam.
- Anda perlu untuk Minyak goreng.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa.
- Anda perlu untuk Air.
Resep saos kacang batagor dan cilok untuk jualan. Ok genk sesuai request kalian, Kali ini saya bikinin resep saos kacang atau. Lihat juga resep Bumbu kacang siomay, cilok, batagor endess enak lainnya! Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.
Cara Membuat Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok
- Goreng kacang tanah hingga kecoklatan lalu haluskan.
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe keriting, cabe rawit dan lada bubuk lalu tumis dengan minyak goreng.
- Masukkan daun jeruk yang sudah dirobek. Setelah aroma harum, campurkan kacang tanah yang sudah dihaluskan, aduk rata. Beri tambahan air 300ml jika dirasa terlalu kental..
- Masukkan rendaman air gula merah dan asam jawa. Beri garam dan penyedap rasa..
- Masukkan kecap manis, aduk rata. Masak hingga mengeluarkan minyak. Jangan lupa untuk koreksi rasa..
Batagor Siomay dan cilok adalah Jajanan murah meriah dan mengenyangkan. Batagor dan siomay bisa dinikmati terpisah ataupun dipadukan antara batagor dan siomay yang kemudiam disiram dengan bumbu kacang juga tetap terasa mantapnya. Siomay Kukus dengan Bumbu Kacang Menggoda Lidah. Variasi produk yang ditawarkan adalan Siomay (kukus), Batagor (goreng), Cuankie (kuah). Siomay dan batagor identik dengan Kota Bandung.