Resep: Cilok isi keju Enak dan Sederhana

Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Cilok isi keju . Cilok isi keju harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Cilok isi keju awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.

Pertama, cobalah membuat cilok dengan isian keju. Saat ini keju seperti menjadi primadona nya kuliner loh. Kalau kamu suka keju nggak ada salah nya kamu. Anda dapat membuat Cilok isi keju menggunakan 11 bahan dan 9 langkah demi langkah. Begini cara memasak Cilok isi keju yang benar.

Bahan-bahan Cilok isi keju

1. Anda Membutuhkan 300 ml untuk air kaldu (bebas mau kaldu apa saja).
2. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih, haluskan.
3. Siapkan 2 sdt untuk garam.
4. Anda Membutuhkan 1 1/2 sdt untuk merica bubuk.
5. Siapkan 180 gr untuk tepung terigu.
6. Siapkan 2 butir untuk telur.
7. Siapkan 2 batang untuk daun bawang, rajang halus.
8. Siapkan 200 gr untuk tepung tapioka/sagu.
9. Anda perlu 100 gr untuk keju cheddar.
10. Anda Membutuhkan untuk Air untuk merebus.
11. Anda perlu untuk Sambal pecel atau sambal kacang.

Cilok isi Ayam, Keju, tanpa bahan pengawet, sehat dan lezat. Yuk yang minat. ready juga ya isi ayam + telur puyuh. Isi adonan dangan keju lalu bulatkan. - Setelah air mendidih, masukkan cilok yang sudah dibulatkan ke dalam panci kemudian tunggu sampai cilok mengambang, angkat, dan tiriskan. Proses Pembuatan Cilok Isi Sosis dengan keju.

Cara Membuat Cilok isi keju

1. Siapkan panci anti lengket. Masukkan air kaldu, bawang putih, garam dan merica. Rebus dengan api sedang hingga mendidih..
2. Angkat panci sebentar dari atas kompor. Masukkan tepung terigu ke dalam larutan air kaldu. Aduk cepat dengan spatula kayu hingga adonan padat dan menggumpal..
3. Masak kembali adonan dengan api kecil selama 1 menit sambil diaduk-aduk. Angkat..
4. Lebarkan adonan agar mudah dingin. Diamkan sampai tidak panas lagi atau hanya terasa suam-suam kuku jika dipegang..
5. Masukkan telur, daun bawang dan tepung tapioka ke dalam adonan. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata, kemudian uleni dengan tangan. Jika terasa lengket, celupkan tangan ke tepung tapioka dan lanjutkan menguleni hingga kalis..
6. Lumuri tangan dengan sedikit tepung. Ambil sekitar 1 sendok teh adonan. Bulatkan, dan beri isian keju. Lakukan hingga adonan habis..
7. Di panci besar, rebus air yang agak banyak untuk merebus. Setelah air mendidih, masukkan butiran cilok dan rebus hingga cilok mengapung di permukaan air dan ukurannya membesar. Ambil cilok yang mengapung dengan saringan kawat..
8. Masukkan air bekas rebusan cilok ke dandang kukusan. Letakkan saringan dandang dan masukkan cilok. Kukus selama 15-20 menit, atau hingga cilok berubah warna permukaannya menjadi sedikit transparan. Matikan api kompor..
9. Sajikan dengan sambal kacang, sambal pecel, atau sesuai selera. Biarkan sisa cilok di dalam kukusan agar tetap hangat..

Kemudian masukkan sosis dengan keju sebagai isian dari cilok. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Bahan isi cilok : - Daging ayam yang sudah di tumis sebelumnya menggunakan bawang bombai, bawang putih, dan sedikit pala. Buat para pecinta cilok sejati, kenapa tidak mencoba membuat cilok sendiri di rumah?