Ingin membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Cilok isi jamur kuping . Cilok isi jamur kuping wajib dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Cilok isi jamur kuping biasa, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Budidaya jamur khususnya budidaya jamur kuping sudah mulai banyak dilakoni para pembudidaya jamur atau petani jamur di Indonesia.
Namun sampai saat ini para petani jamur masih sulit untuk memenuhi permintaan pasar yang ada.
Sehingga bagi Anda yang ingin membudidayakannya masih.
Anda dapat memasak Cilok isi jamur kuping menggunakan 7 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Cilok isi jamur kuping yang baik.
Bahan-bahan Cilok isi jamur kuping
- Anda perlu 10 sendok untuk tepung aci.
- Anda perlu 8 sendok untuk tepung terigu.
- Anda perlu 2 lembar untuk jamur kuping.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 2 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu untuk Penyedap (masako) lada bubuk,garam secukup nya.
- Anda Membutuhkan untuk Daun bawang.
Resep jamur kuping - Apakah Anda pernah mendengar nama jamur kuping atau bahkan Anda pernah merasakan rasa masakan jamur kuning? Jenis jamur kuping yang populer adalah jamur kuping merah yang memiliki nama latin Auricularia auricula. Nama jamur kuping sendiri diambil dari bentuk jamur ini yang dianggap mirip dengan daun telinga manusia. Jamur ini memiliki tekstur yang kenyal jika ditemukan dalam keadaan segar.
Langkah-langkah Cilok isi jamur kuping
- Potong daun bawang Dan jamur kuping kecil2.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah.
- Masukan semua bahan terigu aci dan cincangan daun bawang and jamur dalam satu wadah, dan beri penyedap garam and lada bubuk.
- Uleni semua bahan dengan air panas sampe kalis... Lalu bentuk sesuai selera.
- Didihkan air dan rebus sampe 20 menit....
- Jadi dehhh.......
Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung. Jamur kuping memiliki tekstur kenyal (mirip gelatin) jika dalam keadaan segar. Di Jepang, jamur shiitake digunakan sebagai isi dari sup miso, digoreng sebagai tempura, campuran chawanmushi, udon, dan berbagai jenis masakan lain. Jamur kuping merupakan jamur pangan yang diminati oleh banyak orang.