Berharap membikin hidangan apa hari ini ? Anjuran menu hari ini ada Cilok kuah kacang . Cilok kuah kacang semestinya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan cuma Cilok kuah kacang awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Untuk itu sebaiknya kamu buat makanan ini secukupnya saja ya. Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Mulai dari cilok bumbu kacang, cilok ayam atau cilok bandung. spicy sauce / cilok Goang #Cilok Kuah Kacang #Cilok sausage spicy sauce #Cilok White Radish Red Beans n Gravy Savory Asam Pedas endeees ?? Anda dapat membuat Cilok kuah kacang menggunakan 13 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Cilok kuah kacang yang benar.
Bahan-bahan Cilok kuah kacang
- Siapkan 100 gr untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 150 gr untuk tepung tapioka.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk daun bawang, iris halus.
- Siapkan secukupnya untuk garam + merica halus.
- Anda perlu untuk Kaldu jamur (jika suka).
- Anda perlu 200 ml untuk air.
- Anda perlu untuk Saos Kacang.
- Anda perlu 100 gr untuk kacang tanah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 7 biji untuk cabe rawit.
- Anda perlu 1 sdm untuk gula merah.
- Anda perlu 2 helai untuk daun jeruk.
Cilok memang sangat cocok untuk dinikmati dengan saus kacang. Pembuatan dari saus kacang mudah, kental dan enak dapat. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas.
Langkah-langkah Cilok kuah kacang
- Didihkan air dan masukkan bawang putih halus, merica, garam dan kaldu jamur. Sisihkan.
- Masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata, kemudian masukkan tapioka dan daun bawang uleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.
- Dalam wadah terpisah, didihkan air dan cemplungkan adonan cilok sampai mengambang, angkat.
- Untuk saosnya, goreng kacang tanah, cabe rawit, bawang putih kemudian giling kasar.
- Tumis bumbu kacang dgn sedikit minyak, masukkan daun jeruk, gula merah, garam dan beri sedikit air.
- Adonan cilok ditusuk lidi dan siram bumbu kacang, yummy....
Haluskan seluruh bahan kuah kemudian tumis seluruh bahan hingga memiliki aroma yang sedap. Kemudian air dapat di tuangkan pada tumisan sedikit demi sedikit. Selain cilok polos dengan bumbu kacang, banyak pembuat cilok membuat variasinya dengan menambahkan Adonan cilok dicampur dengan daging sapi, lalu diberi kuah kaldu atau tanpa kuah. resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan Cilok bikinan Mama Mertua emang paling jos! Kebetulan kemarin sempat ke swalayan, tapi harga. kuah pedas/ Cilok Goang #Cilok Kuah Kacang #Cilok sosis kuah pedas #Cilok Lobak Putih n Kacang Merah Kuah Pedas Asam Gurih endeees?? Resepi Kuah Kacang yang sangat sedap dan agak mudah bagi Che Nom.