Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Cilok tahu . Cilok tahu mesti dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan cuma Cilok tahu awam, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Cara Membuat Cilok Tahu (si Tahu isi Cilok). Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Anda dapat memasak Cilok tahu menggunakan 10 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Cilok tahu yang benar.
Bahan-bahan Cilok tahu
- Anda Membutuhkan 15 SDM untuk tepung aci.
- Siapkan 15 SDM untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 untuk seledri.
- Anda Membutuhkan 2 untuk daun bawang.
- Anda perlu 1 sdt untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk merica.
- Anda Membutuhkan 1 sachet untuk Royco ayam.
- Anda Membutuhkan 2 gelas belimbing untuk air panas.
- Anda perlu secukupnya untuk Tahu pong.
Cara memasak tahu cilok agar empuk seharian, jadi meskipun sudah dingin ciloknya tidak keras. #tahucilok selain yang berbentuk bulat-bulat ada juga cilok yang diisikan kedalam tahu seperti ini. Berbeda dengan cilok dan cimol yang bentuknya bulat, cireng biasanya berbentuk pipih. Nah, itulah beberapa perbedaan mendasar cimol, cireng, cilok, cilor, cibay, cipeng yang harus kamu tahu. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi.
Cara Membuat Cilok tahu
- Uleg bumbu bawang, masukkan dalam baskom besar. Campurkan seledri, daun bawang aduk aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan tepung terigu dan aci, sedikit sedikit masukkan air panas sambil di uleni menjadi adonan yang agak cair/lembek masukkan kaldu dan garam campur rata.
- Belah tahu,masukkan adonan pakai sendok kecil sampai adonan habis.
- Siapkan kukusan, kukus sampai matang / 30 menit.
Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu. Cara Membuat Aneka Resep Cilok Bandung Empuk, Kenyal, Tahan Lama Dengan Bumbu kacang dan Cilok Kuah - Kudapan ini merupakan singk. (Cilok Goreng) #Cilok tahu simple ala anak kost #Cilok bumbu kacang instan pedas #Cilok bumbu (cilok Fried) #Cilok know simple style boarding house #Cilok instant spicy peanut sauce #Cilok. cilok. Copyright. © © All Rights Reserved. Seperti kita tahu, cilok adalah salah satu makanan khas dari Sunda Jawa Barat. Cilok sendiri dibuat dari tepung kanji sebagai bahan utamanya.