Mau membuat hidangan apa hari ini ? Saran menu hari ini ada Cilok empuk nggak alot . Cilok empuk nggak alot sepatutnya dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir pekan. Bukan hanya Cilok empuk nggak alot lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
ID - Cilok atau aci dicolok, merupakan makanan idaman nusantara. Sesuai namanya cilok berasal dari Jawa Barat. Cara Membuat Cilok Empuk Tapi Kenyal dan Ngga Alot. Anda dapat membuat Cilok empuk nggak alot menggunakan 5 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Cilok empuk nggak alot yang benar.
Bahan-bahan Cilok empuk nggak alot
- Siapkan 200 gr untuk tepung terigu.
- Anda Membutuhkan 100 gr untuk tepung tapioka.
- Siapkan 300 ml untuk air biasa (saya pakai air kaldu daging).
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan Secukupnya untuk merica bubuk, kaldu jamur dan garam.
Gampang Dikunyah dan Nggak Alot Lagi. Bahan-bahan pengempuk daging yang mudah didapat. Homemade Cilok empuk, tidak alot, sehat tanpa MSG. Nah, rahasia membuat cilok empuk terletak pada perbandingan adonannya.
Langkah-langkah Cilok empuk nggak alot
- Uleg bawang putih dan garam sampai halus.
- Didihkan air.Masukkan bawang putih halus, merica bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata. Jika sudah mendidih, matikan api..
- Masukkan tepung terigu. Aduk cepat hingga adonan rata dan menyerupai pasta..
- Masukkan tepung tapioca. Uleni hingga kalis..
- Hati - hati karena adonan masih panas. Bentuk adonan menjadi bulat - bulat kecil. Kalau adonan lembek, cukup taburi tangan dengan tepung saat membulatkan adonan..
- Panaskan air untuk merebus. Tambahkan sedikit minyak supaya cilok tidak lengket..
- Jika air sudah mendidih, masukkan cilok. Rebus hingga cilok mengapung tanda sudah matang. Sajikan bersama saus sambal..
Dijamin deh tekstur cilok yang kamu bikin nggak kalah dengan abang penjual yang lewat depan. Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif. Tidak hanya bermunculan jajan baru, namun jajanan lama pun mengalami berbagai Materi pembuatan cilok dipilih dengan memiliki kualitas yang bagus agar cilok yang dihasilkan pun sangat enak dan empuk. RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK. Cilok adalah aci dicolok karena memang enak menyantapnya dengan cara dicolok serta dicocol ke dalam bumbu kacang.