Ingin membikin hidangan apa hari ini ? Rekomendasi menu hari ini ada Cilok Isi Ayam . Cilok Isi Ayam harus dicoba untuk menu spesial keluarga di akhir minggu. Bukan hanya Cilok Isi Ayam lazim, menu ini menawarkan rasa yang otentik. Penasaran dengan resepnya ? Yuk, simak resep berikut ini.
Rasa cilok yang enak dengan tekstur.
Cilok goang memberikan sensasi cara menyantap cilok kuah yang enak dan pedas, bahkan gurihnya kaldu tulang membuat resep cilok ini menjadi sangat spesial.
Berikut ini panduan resep cilok isi kulit ayam yang bisa kamu coba sendiri.
Anda dapat memasak Cilok Isi Ayam menggunakan 10 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Cilok Isi Ayam yang benar.
Bahan-bahan Cilok Isi Ayam
- Anda Membutuhkan 300 gram untuk tepung kanji.
- Anda perlu 150 gram untuk tepung terigu.
- Anda perlu 150 gram untuk dada ayam.
- Anda Membutuhkan 2 helai untuk bawang daun, iris-iris kecil.
- Siapkan secukupnya untuk Bawang putih bubuk.
- Siapkan secukupnya untuk Merica.
- Anda perlu secukupnya untuk Kaldu bubuk.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
- Siapkan untuk Air.
Kemudian, air dipanaskan untuk merebus cilok. Bentuk adonan tadi bulat, jangan lupa berikan isi kulit ayam, dan. Bahan isi cilok : - Daging ayam yang sudah di tumis sebelumnya menggunakan bawang bombai, bawang putih, dan sedikit pala. Kamu bisa membuat cilok isi telur sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang terjamin dan dengan cara pembuatan yang lebih higienis.
Langkah-langkah Cilok Isi Ayam
- Campurkan tepung kanji, tepung terigu, bawang putih bubuk, irisan daun bawang, merica, kaldu bubuk, dan garam..
- Rebus ayam dalam air mendidih, kemudian buang air rebusan pertama. Didihkan air lagi dan rebus lagi ayam hingga empuk. Pisahkan ayam dengan air kaldunya..
- Tuangkan air kaldu panas sedikit demi sedikit ke campuran terigu dan bumbu-bumbu, aduk dengan sendok kemudian uleni adonan hingga kalis..
- Cincang daging ayam, kemudian tumis bersama irisan daun bawang, beri sedikit garam dan merica, hingga agak kering..
- Bentuk adonan menjadi pipih, beri sedikit tumisan ayam di tengahnya, kemudian bentuk menjadi bola-bola kecil..
- Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan cilok yang sudah dibentuk, tunggu hingga cilok mengambang dan matang kemudian tiriskan. Cilok siap dinikmati..
Di bawah ini resep mudah membuatnya. Yuk disimak! resep cilok daging ayam sambal kacang dan cara membuat pentol cilok bandung lengkap bahan Oprek dapur sebentar, Alhamdulilah jadilah cilok daging ayam dengan rasa yang sesuai harapan. Cilok (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) adalah sebuah makanan khas Jawa Barat yang terbuat dari tapioka yang kenyal dengan tambahan bumbu pelengkap seperti sambal kacang, kecap, dan saus. CILOK CEPOT kering (cilok bisa digoreng. Apalagi bila cilok juga dikreasikan dengan isian ayam cincang.